调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的技术人员担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确,并应按预定的调试程序进行。 调试前,应检查厨房自动灭火设备装置的规格、型号以及施工质量,合格后方可调试。 厨房自动灭火设备装置的调试应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验,调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。
针对厨房火灾的特点,目前国内已有不少企业对商业用厨房火灾的灭火设备进行了深入的研究,成功发了厨房用灭火系统。(1)厨房灭火装置的分类。商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主。美国NFPA17《干式灭火系统》标准,对烹饪装置关联的该类灭火系统提出了详尽的要求。湿式灭火系统充装经配制的系灭火剂或泡沫灭火剂为主。该类灭火系统具有灭火效率高,灭火后易于清洗现场等优点。(2)厨房灭火装置的组成。
厨房自动灭火装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。该装置在厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,从而启动厨房自动灭火装置。装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到快速灭火的目的。设备启动使燃气阀自动关闭,彻底把燃气切断,并通过微动开关启动声光系统,开始。日文剂喷洒完毕,游戏水流阀自动启动,全网禁售将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。厨房自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。从而达到灭火效果,化的减少经济损失。
建筑厨房自动灭火系统指建(构)筑物内设置的火灾自动报警系统、自动喷水厨房自动灭火系统、消火栓系统等用于防范和扑救建(构)筑物火灾的设备设施的总称。常用的有火灾自动报警系统、自动喷水厨房自动灭火系统、消火栓系统、气体厨房自动灭火系统、泡沫厨房自动灭火系统、干粉厨房自动灭火系统、防烟排烟系统、安全疏散系统等。
我公司经过多年努力研发生产的厨房自动灭火装置,吸取了国内外厂家的生产经验,结合本公司的全新设计理念,进一步完善了该装置的性能,延长了使用寿命。本装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。厨房自动灭火装置所使用的灭剂为我公司生产的食用油灭剂,该药剂无色、无味、无毒、无污染,灭火效率高,速度快,易清洗,而且不复燃。本装置已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、等大型餐饮行业及工矿企.
西安鑫山明环保工程有限公司主营保丽洁油烟净化器批发、排烟风机批发、厨房排烟管道设计、制作、安装。公司在西北大型厨具批发市场精品A区10排1号,商业环境优良客流量大,在公司发展的十年内为很多企业食堂、单位、酒店、商场、学校、美食城、小吃城、食品厂、宾馆、酒楼、KTV等提供商用厨房排烟系统设计安装改造工程项目。我公司批发销售的保丽洁油烟净化器是产品,畅销国内外,主要为大型的餐饮、酒店、商业综合体等排放标准要求严格的场所,安装使用后排放符合标准,环保监测验收通过。其中厨房油烟净化系统少不了排烟管道的的布置安装,属于一套通风系统,设计人员需要深厚功底即就是设计施工经验丰富,总的来说设计原理与实际相结合才是硬道理;及技术人员、安装人员都是十年以上经验丰富从业者,团队协作能力强,施工经验丰富,在有效工期内完成项目内容。厨房排烟系统、油烟净化系统西北综合工程服务商鑫山明环保为您竭诚服务!