营销型餐饮装饰设计,即在研究客户需求的基础上,在餐饮装饰设计中融入成熟的营销理念,从设计源头出发,服务于实际运营中的各个细节。
客人的流动路线以直线为好,避免迂回绕道,不必要的迂回曲折都会使人产生混乱的感觉,影响和干扰其它客人的进餐情绪和食欲。
安静舒适、卫生整洁,灯光柔和且集中打在桌面上,墙壁上可以挂些风景画、装饰画,色彩应与餐饮单位整体设计相统一,且好为暖色调,那样可以促进人的食欲,若空间内有轻柔的音乐旋律做为背景那就了,可促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化。在这样舒适的环境中,人们会愿意花更多的时间在里面享受快乐时光。
对于一般的餐饮单位而言,应以小型桌为主,供2-4人用餐的餐桌,这刚好符合中国普通家庭的要求,同时也可以设置一些单人桌,以解决陌生人面对面就餐的尴尬。
西式菜肴以欧式风格为主,若做一些有地域特色的菜肴,则应以乡村、田园等风格为主。
照明设计从另一个角度烘托了餐饮单位整体的空间感。
北京嘉宁颂设计事务所有限公司,旨在为室内装饰项目提供从前期室内装修设计、到后期装修施工管理的全流程服务;主营餐饮装修公司,餐饮设计公司,餐厅设计装修,餐厅设计。
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