一.产品简介
名称:决明胶 cassia gum
用途:增稠剂
生产工艺:以决明(Cassia obtusifolia 或Cassia tora)植物的种子胚乳为原料,用化学萃取的方法加工而成的一种胶体,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。
二.产品性状
淡黄色的粉末,几乎无臭无味。精制品为灰白色粉末,无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。决明子胶的特点就是其水溶液的黏度较低。可溶于热水,冷却后,可形成凝胶。在冷水中只会润涨,不溶于乙醇和油脂。
三.产品用途
特别对于胶黏剂和密封剂的制造、储存、使用都很重要,能够改进和调节黏度,获得稳定、防沉、减渗、防淌、触变等性能。
食品级的增稠剂-素肉粉是一种水相增稠剂,同时它也是一种油相增稠剂,也就是说,它遇水可以大量的吸水,吸水30倍时可以形成凝胶,吸水50=-100倍时,可以成糊状、吸水100-200倍时,可以使水体及含蛋白、油脂的体系形成浓郁感,质感强烈。素肉粉是由海洋藻类及陆生植物魔芋提取,藻类在生长的过程中会通过光合作用,将海里的二氧化碳吸收,对环境有好处,在食品中添加素肉粉,也是一种爱地球、的生存方式。
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:食品,基料,填充料,医药原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实 验】:可用于实验研发
江苏东聚生物科技有限公司是生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系主要经营增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,营养强化剂,防腐剂,抗结剂,酸味剂,乳化剂,改良剂,增味剂,维生素系列产品,本着诚信为本、实事求是的经营宗旨,在熟悉掌握现有技术的基础上放眼世界,不断寻求技术上的突破,江苏东聚生物科技有限公司凭着的技术力量与*到的眼光和灵感,贯彻“一站式”服务宗旨,从产品研发、生产、质量控制、销售等每个环节都有经验丰富的工作人员严格把关,务求为客户提供服务;我公司产品以质量、价格的等综合优势实现优异的性价比,广泛赢得了市场客户的青睐,使企业在激烈的市场竞争中稳步健康的发展,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。