微波烘干设备又称微波烘干机,它是一种用来烘干食品,药材,木材,建材,纸板等物料的微波机,与传统烘干设备相比,微波烘干设备的特点是:烘干速度快,效率高,环保节能,是响应低碳经济的新型设备。它的工作原理是利用微波的穿透性加热提高物料的温度,使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。
工业微波加热设备的特点有:
加热均匀、速度快
一般的加热方法凭借加热周围的环境,以热量的辐射或通过热空气对流的方式使物体的表面先得到加热,然后通过热传导传导物体的内部。这种方法效率低,加热时间长。
微波加热的特点是,微波是在被加热物内部产生的,热源来自物体内部,加热均匀,不会造成“外焦里不熟”的夹生现象,有利于提高产品质量,同时由于“里外同时加热”大大缩短了加热时间,加热效率高,有利于提高产品产量。微波加热的惯性很小,可以实现温度升降的快速控制,有利于连续生产地额自动控制。
食品设备也是有很多种方式,目前主要使用微波设备,微波干燥时候的时候可以起到的效果,但是食品的时候对食品的干燥起不到主要的作用,因为食品微波的时候只烘干5-10%的水分,所以食品烘干高水分的时候主要是干燥为目的。
工业微波加热设备的特点有:
选择性加热
微波加热所产生的热量和被加热物的损耗有着密切关系。各种介质的介电常数在0.0001到0.5的范围内,所以各种物体吸收微波的能力有很大的差异。一般说介电常数大的介质很容易用微波加热,介电常数太小的介质很难用微波加热。这是微波对物体具有选择性加热的特点。
采用微波加热具有加热速度快、热量损失小、操作方便等特点,既可以缩短工艺时间、提高生产率、降低成本,又可以提高产品质量。
微波烘干设备特点:
测温
非接触红外测温技术,控温,实时调整;
智能控制
工艺参数任意设定,微波功率、温湿度连锁智能控制;
节能
侧部进风,**部排湿,合理组织气流,提率,降低能耗;
干燥同步进行
干燥均匀,。
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