双温冷库建造
冷冻冷藏双温冷库建造是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的间,并分别安装两套库门,根据贮存食品的需要,设计不同温度,能够同时实现保鲜和冷藏的功能,制冷机组用一台集中供冷,两套库内蒸发器同时制冷,温度控制系统能立显示控制每间不同的温度,因采用一机双控系统控制两间温度,当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷,直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作,开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统控制制冷机组实现哪间的库内制冷。
一、双温冷库设计温度:1、(保鲜库0℃~+8℃﹚2、(冷藏库-15℃~-18℃)
二、双温冷库建造库体:
保温库体为聚氨酯保温板,以涂塑钢板等金属材料为面层,将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有拼装方式简便快捷,保温隔热年限长,维护简,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库体选择的佳材料。
三、双温冷库设计特点:
1、机组:制冷机组用一台集中供冷,降低运营成本,故障少,机组选用国产进口原装制冷机组;冷库的主要部件均选用国产进口些都确保了冷库的配置合、运行平稳、低耗高能、品质。
2、蒸发器:的吊顶蒸发器或排管
3、控制系统:采用的微电脑控制系统和的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简,用户使用非常方便。
4、库板:的双面彩钢聚氨酯冷库板,占地面积小、保温性能好;库板厚一般采用100mm、150mm、200mm,聚氨酯保温材料,双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的佳材料。
5、安装工艺:的施工机械,的安装工艺,严格的质保管,保证产品在每一个生产环节都层层把关,让用户的要求变成现实。
6、:冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做,大限度的满足用户的需要。
茶叶冷库主要用来保鲜茶叶,一般以配有:冷库保温库房,冷库门,自动温度控制系统,制冷压缩机冷却系统,冷库吊顶冷风机,具有自动控温,的功能,温度控制在0℃-8℃之间,可自由设定库内的温度,相对湿度控制65%以下,解决茶叶在高温,高湿下易酶化变黄变质,采用茶叶冷库降温,降湿,从而达到茶叶保鲜保绿的目的。茶叶冷库低温冷藏可使茶叶在低温条件下保鲜,并且避光、,可大大茶叶的保质期,小型茶叶冷库保鲜茶叶,可使茶叶的色、香、味,提高茶叶经济**,利用茶叶冷库冷藏保鲜的新技术,旺贮淡销创作为名优新茶保鲜贮藏之用,是茶叶保鲜的*设备。茶叶冷库温度围:茶叶冷库属于保鲜库:库温一般为0℃~5℃;茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也是使用冷藏库保存茶叶,使用此法要注意:贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度经济有效;贮藏期**过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以冷藏库好,如必须与其他食物共冷藏,则茶叶应妥善包装。(1)绿茶茶叶保鲜库温度控制围0~8℃。(2)乌龙茶铁观音茶叶保鲜库温度控制围-15℃左右,铁观音储存温度在-15℃左右为宜。茶叶冷库湿度要求:茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中,茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加,特别是在相对湿度80%以上时,茶叶的含水率达到10%以上。因此,名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料,贮藏在相对湿度30-50%的环境中。茶叶冷库建筑的特点和要求:茶叶冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。茶叶冷库的墙壁、地板及平**都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它特的结构。茶叶冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。茶叶冷库结构特点:1、茶叶冷库安装保温板茶叶冷库内外选用双面彩钢聚苯乙烯复合保温板或聚氨脂发泡保温板,防潮,卫生洁净耐腐蚀,、无味、不生锈,保温板有100毫米厚双面彩钢聚氨脂保温板,保证冷库库体保温性能。3、制冷压缩机组采用**国美优乐、美国谷轮等全封闭式压缩机,能耗低,噪音小,故障率低,使用寿命长;风冷式散热系统有效的节省了能源和空间,安装维护简方便;蒸发器采用冷风机或国内冷风机,占用空间少。4、自动库内风机在制冷的同时能除去空气中的水分,使库内湿度60%以下,保证库内茶叶的干燥度,为茶叶提供低温干燥环境。5、温度控制系统微电脑全自动数显式电气控制系统,显示直观,温度控制,自动恒温,温度控制可自由设定,控制系统无须专人看护操作,有效节省了人力,使用简方便,可靠的程序让您在使用过程中无后顾之忧。茶叶冷库造价:茶叶冷库造价主要与冷库大小及制冷设备配置要求有关,例如一个20平方米高2.4米的茶叶冷库造价大概在1.8万-3万元左右。
食品是一种主要用于冷冻冷藏的食品的贮藏、运输、销售过程中的一种冷库。物流冷库是食品物流中转中使用,用于食品的分配运输和短暂储藏的功能。
食品冷链的全链条都需要在恒定的温度,这样才能保证食品在冷链运输中的品质。
食品物流冷库的设计注意事项:
1.进出货量,食品的进出货量需要严格的明确,进出货的量会影响物流冷库的月台数量。
2.物流冷库的深度设计不要80米,如果深度过深,会影响物流冷库的周转速率。
3.体式在高、低温库间用绝热强将楼板及地面分隔开,库门与常温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料。
物流冷库造价影响因素:
1、物流地域跟当地的气候环境有联系,不同的气候环境要求不同,当地气候环境的端气象条件要进行事先预期。
2、设计温度,不同的温度需要不同的配置,冷库大致有高、中、低三种温度之分,一般来说,同样面积和高度的冷库,温度越低,冷库造价会越高,而冷库的温度跟冷库保温板质量和厚度都有很大联系,各种材质之间的价格也会不同。
3、跟冷库的大小有联系,冷库的越大位立方的冷库造价越低。
4、压缩机:可分为进口、日本进口、闽台进口、国产、翻新五类(在这里大家会疑问,为什么还有翻新的?因为现在很多不良工程商为了承包工程,不惜使用翻新的压缩机来降低工程成本,达到利润大化。)
5、不同情况的冷库分间,会直接导致造价的差异化,佳的冷库分间会帮助你节省预算。
6、冷库的用途不同设计方案也不同,需要根据实际用途进行设计,比如如果存放易燃易爆品则需要化学防爆库,如果是冷库,需要符合gsp药品经营质量管规标准。
冷库保温墙体发泡密度不够,库板装配缝隙过大、
冷库降温越来越慢,耗电越来越多怎么办?
普通冷库工程商保温板密度质欠量少,保温性能不足,表面钢板强度不够,厚度虚标,装配施工外包,安装不规,长期使用保温效果越来越差,从而造成冷库降温速度慢,降温时间长,耗电量增加。
冷风机是近十年来冷藏库采用较多的形式,但是在多年使用过程中,食品风干、食品变色、风机的耗能和故障等弊端越来越**,至使食品经营商和制冷工程在积的寻找解决这一问题的方法。排管蒸发器主要有钢管和铜管两种,由于材质的问题各自存在一定的弊端。钢管和铜管在光管使用时,管内侧和管外侧的传热系数差距很大造成材料的浪费。铜管造价过高,钢管内部洁净度很难保证,且蒸发器重量过大,使冷藏库的建筑结构成本增加,诸多不想因素制约其发展。产品铝排不仅能解决上述存在的问题,并具备较的性能。排盘管冷库介绍:排管冷库中使用的蒸发器主要有两种形式:一种是冷风机,另一种是排管蒸发器。由于客户对存储的产品要求,特别是在食品行业,排管冷库对食品的湿度要求,食品风干、食品变色等要求,目前正在推广运用排管冷库,排管冷库具有长久保存,食品干耗少,铝排吊装于库**,形成直冷式自然对流传热,使被冷却的食品干耗降至少。食品的干耗在压缩机工作时加剧,停机时缓解,由于铝排降温速度特别快,压缩机工作时间缩短,停机时间长,食品保鲜效果较好,排管上结霜也较少,从而使库内湿度适中,温度稳定,恒温恒湿效果好。库内温度波动小,投资成本低的优点。节能铝排节能具有优点:
(1)导热能力好:铝合金具有优良的导热能力,制冷剂的蒸发温度和铝排外表面温差会减小,蒸发温度会增高,压缩机的能效比增加,能耗减少;
(2)结构:铝合金翼片管的翼片与铝管平行,形成片状形状,成型的铝排将片状翼片管平行固定,组成了若干个平行通道,制冷系统工作时冷空气在通道内形成烟道效应,被加速下沉,对流加快,所以降温速度快,达到设定温度时压缩机停止运转,节省大量电能;
(3)设置好,效率高:铝排的投影面积和蒸发面积比可做到一比三或一比四,这样铝排可全部安装在冷库**面上,这样一来,一可以使位面积的换热能力比使用壁排效率较高较节能,二它有一定的蓄冷效果,压缩机工作时的频繁启动率降低,节省一定的电能消耗;
(4)重量轻,安装方便:铝排的重量与蒸发器面积比,是Ф38钢管六分之一左右,安装方便能节省大量结构投资;
(5)制冷剂用量少:铝排使用的翼片管是外翼片内螺纹结构,制冷剂的充注量会大大减少,能节省制冷剂费用。食品干耗少:铝排吊装于库**,形成直冷式自然对流传热,使被冷却的食品干耗降至少。食品的干耗在压缩机工作时加剧,停机时缓解,由于铝排降温速度特别快,压缩机工作时间缩短,停机时间长,所以用此铝排制作的冷库与传统冷排制作的冷库相比,食品干耗较少,食品保鲜效果较好,铝排上结霜也较少,从而使库内湿度适中,温度稳定,恒温恒湿效果好。电热化霜功能:选用命、耐高温、高绝缘等级的电加热线,同时配有接水槽,结束了冷排管化霜难的问题。排管耐压高:铝翼片和管一次压铸成型结构,翼片和铝管的强度相互得到提高,铝管耐压也大大提高,出厂时都经过2.5MP气密检验,做4.5MP耐压寿命试验时,铝排安然无恙。系统干净压缩机的使用寿命:管内经过处,保证铝排内部洁净。采用防腐能力强的铝合号,表面经过工艺处,使用寿命长,同时符合食品卫生标准。
自建冷库
这里的每一项都会对价格影响很大,
要想知道100平方冷库造价要多少钱,必须要把冷库设备配齐,找几家冷库安装公司,让他们给报一下价格,总体价格一般要比冷库单个设备相加后少一些(在不算人员施工费的前提下)。
能够自建冷库的客户,基本都是在冷库安装公司工作过,对冷库建造安装各个环节都很了解,才会选择自建冷库。若没有从事过冷库安装工作,对照着网上的各种教程自建冷库,会有很多细节做不好,建造时间会很长,也可能遇到耗电多、保温气密性差等问题,做出的冷库会有各种小问题,虽然建造冷库成本低了,但出了问题解决不了,得不偿失。
德州顺帆制冷设备有限公司从事中央空调、工业冷水机、低温冷藏库、速冻冷库的安装和售后服务。长期以来,公司一直以科学的管理、现代的科技和的人才为企业的立足之本,大力开拓适应市场需求的各种制冷产品。我们一直专注制冷行业的发展与开拓,力争通过我们多年的经验与努力,为广大用户解决食品行业,行业,物流冷链行业,餐饮行业等保鲜,冷冻,冷藏的需求。