为什么要做定制酒呢?
1、行业趋势所向
由于电商模式的盛行,同质化产品繁多,质量不能**,价格高低不齐。价格的竞争,产品质量的下降,将很多的商家推向低毛利的绝境。同时让消费者的消费观念更加理念,更加注重产品带来的体验感与价值感。通过酒的定制为客户创造精神价值需求,走进消费者的心智。同时也为客户带来价值与利益。
2、酒文化向“礼”文化升级
中国素有“礼仪之邦”之称,凡事都讲“礼”,酒当然也有酒礼,酒礼是饮酒时的礼节使得饮酒成为一种正式的,庄重的,文明的社交活动。无酒不成宴。无论是家宴、节日宴、还是庆功宴、寿宴、谢师宴、婚宴、以及为亲朋送行、接风等。国学 ** 钱穆说过,中国文化说到底是一个字,是礼。因此也契合了酒文化。
定制酒是一种“礼”文化的传承,也表示对客户、亲人、朋友的一种尊敬礼仪,使其心里得到大的满足感。这也是定制酒目的之所在。
白酒贴牌定制的酿造工艺:
大多数酱香型白酒的制造工艺十分的复杂,而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的产品,既然是纯粮食制造,也就是“香气较纯真的代表”,而因为酱香型白酒是纯粮食制造,所以在储存的过程中能够越陈越香!浓香型白酒:浓香型白酒多为蒸馏酒,可能在收藏的过程中香气也会愈发浓厚,但是肯定不及酱香型白酒。
随着白酒市场的回暖,很多的商人也看到了酱香型白酒的商机,茅台镇很多的酒厂也纷纷兴起,导致酒厂越来越规模化、化。同时,出现了不少的OEM贴牌定制企业。这些定制酒企需要具备一定的实力才能长久服务好客户。因为需要满足不同客户需求,因此对酒厂的实力、酿酒工艺、的技术团队及售后服务都有为严格的要求。
根据有关数据记载:近两年定制酒,已经成为中国白酒行业的重点发展方向之一。随着消费者水平的提高,从物质层面向精神层面提升,形成一个多元化的市场趋势。因此定制酒满足了他们的精神文化需求与个性消费需求。
私人定制酒是一款非常能体现自身档次的酒水,因为白酒定制厂家在把某款定制酒交给客户之后,这款酒的以及名称都不能再次使用,给了人们很大的专属满足感。也正是由于私人定制酒具备这样的一些特点,所以很多人都喜欢定制上一些存放起来,以便在后续一些场合中使用。
那么在定制时应该注意哪几点呢?不论是购买什么样的产品,也不管其价格是否昂贵,本质的一点就是它能满足自己的某些用酒需求。所以在寻找白酒定制厂家进行酒水定制的时候,在开始就要找准自己需要用酒的场合的定位,从而去定制相应档次的酒水。而且酒水的档次只能比场合需求的要高,千万不能为了省钱或者省事而选择一些低档次的酒水来充数。
金窖酒业成立于1999年9月18日,公司集生产、包装、销售为一体的白酒生产企业。位于中外的7.5平方公里产区内,与酒共享得天厚的环境、气候、土壤、水源、生产工艺。采用本地糯高粱、小麦等原料心酿制而成。现有生产厂区10000多平方米、窖池66口、酒饰8口、库房存酒2000多吨、包装流水线两条、酿酒工人81余人(其中包含酒体设计团队8人,调酒师3名,管理人员11名,其中6人,大专学历8人,6人)贵州金窖酒业主要经营金窖酒、年份酒、个性化定制系列酒、金窖坛装系列酒等。以销售酱香酒为主要特色,保证酱香酒的生产工艺,传承酱香白酒酿造工艺,纯粮酿造、**辅料的优质酱香型白酒酒企。