陈氏酥糖清香不腻,入口即化;软件化糖清香可口,且不含食糖,血糖高的人士也可放心食用,因而**海内外,这一具有地方特色的食品,往往让来潮之人“来者喜吃,去者爱带”,较让在外潮人勾起无思念。此后,凡是来潮汕的人大都要买回几斤这种带有*特潮汕风味的食品送给亲人朋友,让亲人朋友也来尝尝这份浓浓的潮汕风情,其中滋味较是回味无穷。
"回头客"陈氏酥糖已有近**的生产历史,**陈氏曾祖于民国初年。陈家是世代经营食糖的糖商,至曾祖已历四代,其时战乱四起,食糖生意不景,是已曾祖收档改行。无奈战乱年代哪一行都不好作,家中生活便无从着落,曾祖夜不能眠,忧心如焚。一日甚一日曾社偶见家中小儿由于肚饥正在偷吃花生并佐以白糖,曾祖顿然想起平常佐茶的小食---酥糖,于是曾祖将家中所剩材料制成酥糖分给家人吃食,并常以此救济乡亲。于是陈氏酥糖便经由乡亲之口声名远播海内外,成为海内外潮人必食之品。