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针对广西预制菜产业标准化程度低的问题，建议依托广西水产科学院等具有一定农产品加工基地的科研院所，成立广西预制菜发展研究中心，加强与预制菜相关企业、珑头企业和行业协会的合作，共同研发预制菜的产业标准。如通过“双清单”，即技术供应清单和产业技术需求清单，充分了解产业和市场需求，组织科研力量联合攻关，解决预制菜的共性技术和卡脖子技术;以广西粮食、蔗糖、水果、桑蚕、蔬菜、渔业、质优家畜等为主要原料开展预制菜高值化加工技术研究，研发高质预制菜系列产品，充分利用广西特色资源、提升产品附加值、体现广西优势特色产业元素;制定系列预制菜标准，以地方标准、行业标准和团体标准来规范和约束生产行为。

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*七届中国**食品及配料博览会，首届中国**预制菜产业博览会（简称“食博会·预博会”）在东莞现代国际展览中心举行。一连3天的活动吸引了国内31个省（区、市）和港澳台地区，以及近20个国家的千余家企业聚首东莞。产业融合发展，加快农业农村现代化具有重要意义，去年全国各地掀起了预制菜产业发展热潮。今年一号文件提供培育发展菜产业，较预制菜成为行业新风口。作为目前个国jia级的预制菜盛会，食博会·预博会不jin为国内外农业食品及预制菜领域新技术、新产品、新成果，搭*际贸易平台，亦为地方省份对外展示自身产业资源实力，寻求融合合作机会的提供舞台。在本次展会中，广西省玉林市携手本地企业组团参展，白松涛率玉林市代biao团团参加相关活动，并在会上发言，向世界展示玉林的发展优势和发展决心。南沙区鲜丛农水蒸鸡供应商

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