四川风味*特臻坛酱香型白酒口感 贴心服务 贵州汉唐仟秋酒业供应

臻坛：酱香型白酒确切的历史市场其实在1000年左右，在这千年的历史长河中，酱香型白酒逐渐形成了一套*特且成熟的酿造技术，那就是“12987”，端午制曲、重阳下沙，一年酿造周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，四时合序，酱香始出，千锤百炼，是为金沙!酒曲的原料是小麦，“下沙”就是开始投放高粱酿酒的意思，另外就是要加水润粮，四川风味*特臻坛酱香型白酒口感，除此之外，不再添加任何材料或者化学制剂。这样醇正优良的酿造方式，是保持酱香型白酒优良品质的保证。酿造出的酒并不会马上出售，而是要储存三年以上，然后经过勾调再储存一年以上，四川风味*特臻坛酱香型白酒口感，才会灌装出售。臻坛：酱酒储藏对环境的要求：一般要求恒温恒湿，四川风味*特臻坛酱香型白酒口感、避震、通风的相对稳定的环境。四川风味*特臻坛酱香型白酒口感

臻坛：传统酱香酒的风格：酱香**，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。白金酱香的风格：酱香儒雅、酒体醇厚、入口柔顺、通透和谐、回味悠长、留香久远。即装过好的酱香型白酒的杯子，酒的香气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢，而一般的酱香型白酒的酒精分子小，具有芳香气味的酯类少，挥发的速度快，而劣质白酒会很呛人。酱酒的典型颜色为无色或微黄，储存时间越长的酱酒，颜色会呈现出微黄或淡黄色。四川风味*特臻坛酱香型白酒口感臻坛：酱酒经历两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次馏酒，整一年生产周期，后贮存三年再用于勾调灌装出厂。

臻坛：酱酒的原料之一是仁怀当地糯高粱，俗称红缨子高粱，也是酱香酒的主粮。红缨子高粱的特点：颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，适于酱酒工艺里的多轮次翻烤，可保存其比较好营养**。经古法酿制发酵，形成特殊的芳香化合物和多类物质，酿出地道酱香美酒。另一种原料是小麦。茅台镇酿酒所有的水取源于赤水河，河水甘甜可口，酿出的酒尤为甘美，赤水河因水色赤黄而得名，是历代酿酒技师口口相传的美酒之河，也是我国有史记载很早的酿酒之地之一。

臻坛：脂类淀粉酶，它进入我们人体以后，会在肝脏转化为金属疏蛋白，金属疏蛋白又可以抑制我们肝脏的星状细胞的形成，可以阻止肝细胞的融合，因此我们经常讲的就是长期适量喝酱香型白酒它不但不伤肝反而有保肝护肝的功效，科学原理就是这么一个道理。但是可能很多人都会问，为什么临床有酒精性肝硬化病？这个疾病它是这么来的呢？主要是这些人群，他主要长期饮用的这个酒，如果不是纯粮酿造固态发酵的酱香酒，如果是长期饮用比较劣质的酒，也就是食用酒精加香精香料加甜味素加水勾调，勾兑出来的这个酒，这种酒没有复杂的工艺，也不存在五年以上的储存，所以这也是为什么市面上很多白酒都非常便宜的原因。臻坛：工艺之美 酿酒工艺之美在于正纯、**、恪守古法！

臻坛：现在很多人都说酱酒的历史可以追溯到公元前136年，当时汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越，在南越王宴间尝到了鳛部产的枸酱酒，*特的口感令人惊叹。为取悦汉武帝，唐蒙特地绕道鳛部一带，取枸酱酒献给武帝。武帝饮后，大赞“甘美之”，故有“唐蒙饮枸酱而使西域”之说。不过大家知道，酱香型白酒是蒸馏酒之一，中国蒸馏酒的技术一直到宋元时期才出现，所以汉朝时期的“枸酱酒”并非如今的酱香型白酒，不过这也证明了中*文化历史的悠久。臻坛：酱香型白酒把生产原料——“高梁”称为“沙”。四川风味*特臻坛

臻坛：一杯好酱酒，天下皆朋友。四川风味*特臻坛酱香型白酒口感

臻坛：酱香酒酿出来后，酒的生命才刚刚开始，需要静静的至少等上三年，耐心的接受洗礼，洗去身上的火气与杂味，磨去心中的功利与浮躁，让身上浓烈的阳气与酒窖中阴翳相调，阴阳相谐，这也就是白酒文化的“三分酿，七分藏”。所以，好的白酒都是要经过一段时间储藏的。酱香酒酿出来后，酒的生命才刚刚开始，需要静静的至少等上三年，耐心的接受洗礼，洗去身上的火气与杂味，磨去心中的功利与浮躁，让身上浓烈的阳气与酒窖中阴翳相调，阴阳相谐，这也就是白酒文化的“三分酿，七分藏”。所以，好的白酒都是要经过一段时间储藏的。四川风味*特臻坛酱香型白酒口感

贵州汉唐仟秋酒业有限公司正式组建于2020-04-28，将通过提供以汉武大帝，大唐盛世，尊品，臻坛等服务于于一体的组合服务。是具有一定实力的食品、饮料企业之一，主要提供汉武大帝，大唐盛世，尊品，臻坛等领域内的产品或服务。同时，企业针对用户，在汉武大帝，大唐盛世，尊品，臻坛等几大领域，提供更多、较丰富的食品、饮料产品，进一步为全国更多单位和企业提供较具针对性的食品、饮料服务。值得一提的是，汉唐仟秋致力于为用户带去较为定向、专业的食品、饮料一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，较能凭借科学的技术让用户较大限度地挖掘汉唐千秋的应用潜能。

贵州汉唐仟秋酒业是一家集*、生产、加工、定制、文化创意销售为一体的综合性酒业公司。

       汉唐千秋酒秉承“回归本真、纯粮酱香、自然呈现”联合郭坤亮大师，专门为汉唐千秋酒酿造、勾调，保证酒品质量。

       我们以连锁酒窖模式，将酒厂微缩移植到消费**，将**的酱香酒资源直接输送给定向的用户。我们以酒为内核，通过提供较放心、较便捷、较经济的健康酱香酒和深度增值服务，形成精密高粘性的品质客群圈层。

       全国营运中心及1000平米的中国酱香白酒体验中心坐落于贵州省贵阳市-观山湖区-北大资源·梦想城#7-A09栋3楼；在茅台镇拥有大小**溶洞15个，藏酒量2000余吨，会员和集团可以通过平台选购和定制郭坤亮柔雅酱香酒，并为封坛用户提供窖泥封藏，溶洞储藏的尊享服务。

       我公司用“汉唐千秋”为名，延续酱香酒古法酿造工艺，生态溶洞窖藏法，封坛技术，续写酱酒鼎盛篇章。秉承打造酱香白酒的理念：献给朋友、一瓶好酒，促进酒文化交流和酱香酒文化的传承与发扬。