丙酸及其钠盐 康蒂萌 黄山咸味素生产厂家

原料来源--来自全国的蔬菜供应基地--山东。其他任何地方都没有这么大的蔬菜供应量，它的原料成本基本上是114公斤原料能出一公斤左右的这个植物盐，因此，这个产品在其他区域是很难仿制的。
盐对植物的伤害主要是，盐离子的渗透与植物的细胞发生作用。在盐对水分的胁迫中，导致植物的细胞脱水。另外的一种原因是，盐离子降低了叶面水分的蒸发，在水分含量没有减少的时候，盐离子渗透进细胞，含水量没有变化，但是细胞壁，水的渗透没有盐离子强，细胞中充满盐离子，导致了细胞破裂。盐中的氯离子同样会引起叶片灼伤，加快老化，让植株的生长停滞。

潘汉杰教授强调，植物盐的生物学活性，取决于原料植物品种的选择和品种组合以及它们所含无机盐种类的多少、元素的含量和比例关系及植物相关的生物学活性成分等因素；植物盐主要针对需要低钠饮食人群，和因机体微量元素不平衡或缺乏导致机体机能代谢障碍、机能下降和功能受损的人群。植物盐不同于生物盐。植物盐属于营养学范畴，而生物盐属于海洋生态学范畴。生物盐的概念在1981年教育出版社出版的《生态学基础》（美）EUGENE P.ODUM 著P520页 已经明确提出；生物盐的本质涵盖动物和植物机体内的溶解盐类的总称，包含矿物质和微量元素等；不管是植物盐还是生物盐，都有特定的生物学效应，生物学效应是剑，都只是在一定的盐度范围内对健康有利。

泌盐植物：这类植物也能从盐渍土中吸取过多的盐分，但并不积存在体内，而是通过茎、叶表面密布的盐腺细胞把吸收的盐分分泌排出体外，分泌排出的结晶盐在茎、叶表面又被风吹雨淋扩散，这类植物称为泌盐植物。典型的代表植物如大米草、二色草、柽柳等。

植物盐概念由中国香港研究院院长潘汉杰教授提出，并不断进行完善和发展。
普通食盐的危害：
比如说为什么说隔夜菜不能吃，因为用食盐炒菜之后，它会转化成亚硝酸盐，会导致人体产生致癌物质。
比如随着年龄增长，为什么、心等等这些心脑血管疾病越来越多？因为在人体内随着年龄增长在血管中累积，导致血管壁越来越窄、越来越脆、血流速度加慢，从而引起和心脑血管疾病。而且它是一种氨基酸状态粒子结构，它能够穿透细胞直接被吸收或排出体外，不会在血管中累积。
比如会嘱咐婴幼儿和孕妇要尽量不吃盐，因为儿童的系统、味觉系统发育不完全，摄入含盐量过高的东西，会损害婴幼儿正常发育。

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