辛酰氧肟酸是一种抑菌的理想有机酸。对二价铁离子和三价铁离子有选择性的螯合能力,在铁离子受限的环境中,霉菌的生长有限。
辛酰氧肟酸(CHA)具有强的抑制真菌作用,其抑菌原理是:CHA对Fe2+和Fe3+具有选择性螯合作用。
美国食品药品监督局VCRP数据统计结果显示,目前有227 个配方中含有辛酰羟肟酸,在眼部产品,唇部产品,婴儿用品,洗涤产品,与粘膜接触产品中均有应用。
辛酰氧肟酸具有能促进细胞膜结构降解的佳碳链长度。因此具有较强的能力,是新型的防腐剂的替代物质。
辛酰羟肟酸是一种理想的有机酸,在中性pH值下具有优异的、抑菌性能,可用于不含化学防腐剂配方体系。
1.在金属氧化矿物的浮选中可用作捕收剂;
2.在个人护理和化妆品领域中,辛酰羟肟酸可作为螯合剂、防腐增效剂使用。
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