杭州商用小火锅电磁炉 小企鹅餐饮设备供应

火锅电磁炉的磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。概述电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的**电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，杭州商用小火锅电磁炉，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色，杭州商用小火锅电磁炉，杭州商用小火锅电磁炉、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。火锅电磁炉可为节约经营成本；性能稳定。杭州商用小火锅电磁炉

火锅电磁炉的主要优点是：**，无明火，无一氧化碳有毒气体，有利于室内环境。同时，火锅电磁炉具有着加热效速率块、方便快捷使用轻松，在另方面较是缩短了每桌消费者的就餐时间的优点。其次，它是较为安全的餐饮设备，不会因明火而引起火灾。而且，与煤气、炭火、酒精炉等火锅桌相比，较容易打理，降低了服务员的劳动强度。火锅电磁炉桌是火锅店*的餐桌。火锅桌有很多种，主要有煤气火锅桌、酒精炉、碳素炉火锅桌和火锅电磁炉桌。目前，火锅电磁炉桌颇受欢迎。火锅电磁炉在保养时要注意这些问题：黑晶面板若是轻微的污垢，用柔软的湿抹布擦拭；若是油污，用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性洗洁剂在电磁炉处于热态时擦拭，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。切勿直接用水冲洗或浸入水中涮洗。每次使用时保持锅底干净,不要干烧,有变色时使用牙膏或洗洁晶擦拭。吸气/排气孔位有油渍可加少许牙膏擦拭。对于风扇的网罩，用软毛刷擦洗即可；对于风扇内部的清洗涉及到拆机，但重要的是保持良好的使用环境。关机时需要等风扇完全停止了再拔掉电源。火锅电磁炉批发火锅电磁炉使用完毕后，其表面仍然发烫，在风机或停止前，请勿触摸烹饪表面以免烫伤。

火锅电磁炉也叫电磁炉，是现代厨房和餐饮变革的产物，效率较高，因为可以直接在锅底发热，*直火或传导加热。它得到了很大的改善。它是一种高效节能的厨具，完全不同于所有传统的热或非热传导加热厨具。锅具电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电饭锅。它由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频功率转换装置、控制器、铁磁材料制成的锅底锅组成。电源线要符合要求：火锅电磁炉可分为每人1锅至20人。功率范围为500W至3000W。由于部分锅体电磁炉功率较大，在配置电源线时应选用以下铜芯线。它可以承受15A的电流。所使用的插座、插头、开关等也必须符合这一要求。否则，如果锅中的电磁炉在运行时流过大电流，电线和插座会发热或烧毁。为了您的安全，我们建议您在电源线插座中安装保险丝盒。

火锅电磁炉工作原理详细介绍：火锅电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。火锅电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。火锅电磁炉加热原理：灶台台面是一块强度高、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。火锅电磁炉的工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为**过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。功率稳定的火锅电磁炉才能在火锅店里不受电网和互相干扰的影响。

火锅电磁炉品牌电源要求：使用火锅电磁炉时，一定要按照各种技术规范，火锅电磁炉品牌是选用有CCC标志的使用带地线的三孔插座。并且需要注意的是，不可以自行进行更换没有地线的两孔插座，因为两孔插座插接后比较容易出现一些问题：松脱、不牢固，质量不符合国家标准，容易很容易产生瞬间点火，导致电流增大，这样很危险的。还需要注意的是：插座不应该直接放置在火锅电磁炉上方，或者靠近火锅电磁炉，以避免严重发热和烧烫电源。如果有容易发生电流变化大、并且使用频繁的电器，就好像电焊机、冲击钻、锤子等等，或者是一些大功率电器，就好像冰箱、洗衣机、热水器等，这样子较容易损坏电磁炉，应该要避免同时使用。如果要是用的话，那就应该使用带有过流保护装置的插板，或者选择比较稳定的电源。火锅电磁炉品牌不工作时应同时切换其他电器，可能会损坏电磁炉。火锅电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。火锅电磁炉批发

火锅电磁炉电源插头只与额定电压额定功率匹配的电源插座链接。杭州商用小火锅电磁炉

火锅电磁炉的维修方法有哪些？当用户给你机器时，不要忙于测试。相反，请询问用户火锅电磁炉故障和损坏原因。测试机器时不要坐在锅上，并在火锅电磁炉电源电路中串联25w白炽灯，以防止内部短路并使机器炸裂，从而扩大故障。此时，观察灯泡的亮度。如果它非常明亮并达到25w灯泡的正常亮度，则表示内部短路。如果灯泡打开和关闭，振荡电路正常工作。判断振荡电路是否工作，火锅电磁炉的维修方法有哪些？并联使用发光二极管和蜂鸣器并将其置于炉面上，可以有效地观察到火锅电磁炉的工作状态。打开和关闭发光二极管以指示火锅电磁炉正常工作。当LED点亮并熄灭时，火锅电磁炉正常工作。打开盖子检测每个电路的电阻，从门开始，包括整流桥堆栈、大功率电阻器、4uf、2.7uf等，尽量用指针万用表测量，使用抽吸装置断开组件的末端。杭州商用小火锅电磁炉

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