产品安全和守法声明
(申请食品安全管理体系、HACCP体系认证组织适用)
1.本单位生产的产品经检验符合目标国的卫生安全要求,附具备资质的试验室出具的合格的检验报告 1 份。
2.本单位生产过程 不涉及与产品接触的水、冰、汽 □存在与产品接触的□水、□冰、□汽,提供具备资质的试验室出具的符合卫生安全要求的报告 1 份
3.本企业自愿申请ISO27001认证,承诺在遵守国家法律法规、规章和相关国家或行业//地方标准的基础上,建立£食品安全管理体系/RHACCP体系,确保交付给消费者质量可靠、卫生安全的产品。
4.近一年内未发生违反我国和目标国相关法律法规的食品安全卫生事故,五年内未发生因虚报、获证信息,不接受而被撤销证书的情况。
是否编制记录控制程序?
是否规定了记录的标识、储存、保护、检索、保存期限和处置要求?
是否建立并保持记录,以提供符合要求和体系有关运行的的证据?
索阅记录清单
抽查有关记录若干份
记录是否保持清晰、易于识别和查找?
核查记录的:
收集、归档、标识、检索、储存、保护、保存期限、处置的符合性
HACCP体系所要求的文件是否受控?
HACCP体系所要求的文件的编制是否符合规定?
文件之间的接口
文件发布前是否得到批准,以确保其充分与适宜?
文件评审、标识、更新和发布以及再次批准是否明确规定?
文件的更改和现行修订状态是否得到识别?
在使用场所包括重要岗位是否可获得适用文件的有效版本?现场查证。
文件是否保持清晰,易于识别?
电子文档是否明确了控制要求并实施。
外来文件是否得到识别,并控制其分发?
保留作废文件时,是否进行适当的标识?
1配电房在运行期间电工应密切注意有无异常。运行期间除专职电工外,其他人员一律不得进入。
2结合本公司用电实际状况,配电房应实行每天专人专职管理。
3定期检查配电房装置上各种仪表及一、二次回路零部件的完好,并认真做好记录,在带电的电源互感器二次回路上工作时必须使用短路线,将二次线圈短接,严禁将二次侧开路。
4在进行分合闸操作时,必须做到分闸时先断开自动空气开关,后切断闸刀开关,并在闸刀开关操作手柄悬挂“禁止合闸”警告牌,合闸前必须征得下达停电通知的人的同意方可合闸刀开关,后合自动空气开关。
5认真做好供(配)电设备的日点检工作,发现异常情况,应及时处理,并向有关和设备部汇报,在已经或将要发生事故时,维修电工有权先切断电源后汇报,以避免事故的发生或扩大。
6 配电房应配备灭火装置,并确保其能有效使用和懂得使用。
7当供电(配)电设备发生火灾时,应立即切断电源,并用二氧化碳、、干粉等灭火器灭火,严禁使用水或泡沫灭火器灭火。
8在日常维护中发现需要解决的问题,应根据重要程度、使用条件分别纳入年度、季度和维修计划,加以实施,保证配电房及其设施的完好运行。
9配电房运行每隔3个月进行全面的检查、维修。
10电工每天应做好卫生清洁工作,确保配电房整齐清洁。无杂物,无蜘蛛网,无积尘,经常保持室内道路通畅无阻。
HACCP小组是否根据工艺流程、危害识别、危害评估、控制措施等结果提供形成文件的危害分析工作单,包括加工步骤、考虑的潜在危害、显著危害判断的依据、控制措施,并明确各因素之间的相互关系?
在危害分析工作单中,是否描述控制措施与相应显著危害的关系,为确定CCP提供证据?
HACCP小组是否在危害分析结果受影响时要做出必要的更新和修订?
是否保持形成文件的危害分析工作单?
1) 遵守国家法律法规有关认证工作的规定,了解并同意遵守甲方的认证方案及公开性文件;
2) 如实向乙方提交申请书及其附件,完成申请手续;
3) 认证期间为审核人员提供必要的办公条件,并承担审核组成员、观察员的差旅食宿费用及检验样品检验、运输费用(认证费中不包含此项费用);
4) 按国家有关认证的规定,自上次审核结束之日起,每10-12个月接受一次监督审核;
5) 按时交纳认证相关费用,无论认证结果如何,均不能免除已发生的认证费用;
6) 对获证范围的管理体系运行的有效性和产品的符合性负责,对违反法律法规的事故负全责
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