雅大酿酒设备有限公司 烤酒设备 小型酿酒设备及价格

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2019回家酿酒创业，烧酒设备好用吗？
酿酒设备的加热方式有很多，传统柴煤、燃气、环保油、生物颗粒，电加热……，2019回家酿酒创业，什么加热方式比较好，电加热酿酒设备好用吗?
以前酿酒，大部分人都使用煤、柴等传统燃料加热酿酒设备，可随着国家对环保管控越来越严，越来越多的酿酒者选用煤气/天燃气、生物颗粒等新型燃料。
我们首先来说说直热式设备与蒸汽加热酿酒设备有什么不一样。
近几年蒸汽酿酒设备受到广大酒企的青睐，但也有不以为然，认为蒸汽蒸酒与传统方法一般**。
看来这其中还存在着一些误区和不解，接下来雅大电加热酿酒设备厂家为您解答，他们之间到底有什么区别!
长期酿酒的传统老师傅都知道，蒸酒糊锅是个烦，必定会影响酒的口感，但又难以把握。
采用酿酒蒸汽酿酒设备进行蒸汽加热，实现自动翻滚蒸馏，温度可控，避免糊锅，而且全自动运行，一个人就能轻松操作一个小酒坊。
雅大锅炉式蒸汽加热酿酒设备采用304不锈钢材料，符合国家食品机械卫生标准，易清洗。
该设备在蒸酒的同时又可蒸煮粮食，做熟料与做生料一样简单方便，都能实现酒质好、产量高、工艺简单、节约成本。

用烧酒设备蒸馏固态白酒，这样蒸才能去苦增香——装甑
2、装甑前的准备：
锅炉水要每天清换。不定期换锅炉水，不仅会加速锅炉内部水垢的产生，还会影响酒质和出酒速度。点火，待锅炉水烧开，产生蒸汽后才能开始装甑。

在固态发酵蒸馏酒的过程中，根据出酒度数的不同，定义为3个阶段，头段、中段、尾段。
固态发酵蒸馏法“自元时创始，其法用糟入甑，蒸令气上，用器承滴露。”通过发酵后的粮食，在甑子中通过蒸汽蒸馏后冷凝出的液体。
在固态蒸馏酒的过程中，流出的酒体度数会随时间的推移和降低;从酒体度数(和酒水脂混合比例)来区分、分段开头酒、中酒、尾酒。

怎样判断烧酒设备价格是否合理，你清楚吗？
春季是酿酒创业的高峰季，可有许多酿友面对市场上形形的酿酒设备，一脸蒙圈，不知该如何抉择，怎样判断酿酒设备价格是否合理，你清楚吗?
酿酒设备做为酿酒*的重要工具，在选择过程中一定要通过多方比较，以便我们做出综合判断。
我们可以通过以下几点来判断，我们所选择的酒厂酿酒设备价格到底贵不贵!
一、型号中暗藏玄机，这3大选择陷阱您一定要知道!
1、型号大小。
比如你咨询200型酿酒设备，厂家口中的200型是200L，200斤，还是200斤粮食的发酵液，你清楚吗?你所指的200型又是什么意思?
雅大200型酿酒设备指的是一次投料200斤粮食的发酵液，总容量为600L。

湖南雅大智能科技有限公司是一家集酿酒技术研究、酿酒设备、酿酒酒曲生产销售于一体的科技型企业。拥有标准房、科技培训楼32600平方米，公司荣获2017年中国酿酒设备行业新正规企业奖。可提供酿酒项目整体解决方案，包括酿酒项目选择、酒厂规划设计、酿酒技术培训，酒类产品设计、包装瓶（盒）定制、酒品营销策划、编制可行性报告等方面。本公司产品属定制类，产品价格均为设备订金，欢迎您通过电话与我们直接联系，以获取产品详细价格及相关配套服务，感谢您的支持！