ISO认证 福建ISO22000认证培训

产品安全和守法声明
（申请食品安全管理体系、HACCP体系认证组织适用）
1．本单位生产的产品经检验符合目标国的卫生安全要求，附具备资质的试验室出具的合格的检验报告  1  份。
2．本单位生产过程    不涉及与产品接触的水、冰、汽 □存在与产品接触的□水、□冰、□汽，提供具备资质的试验室出具的符合卫生安全要求的报告  1  份
3．本企业自愿申请ISO27001认证，承诺在遵守国家法律法规、规章和相关国家或行业//地方标准的基础上，建立£食品安全管理体系/RHACCP体系，确保交付给消费者质量可靠、卫生安全的产品。
4.近一年内未发生违反我国和目标国相关法律法规的食品安全卫生事故，五年内未发生因虚报、获证信息，不接受而被撤销证书的情况。
HACCP体系所要求的文件是否受控？
HACCP体系所要求的文件的编制是否符合规定？
文件之间的接口
文件发布前是否得到批准，以确保其充分与适宜？
文件评审、标识、更新和发布以及再次批准是否明确规定？
文件的更改和现行修订状态是否得到识别？
在使用场所包括重要岗位是否可获得适用文件的有效版本？现场查证。
文件是否保持清晰，易于识别？
电子文档是否明确了控制要求并实施。
外来文件是否得到识别，并控制其分发？
保留作废文件时，是否进行适当的标识？

设备使用定期考查制度
班组周查：以班组长为主每周对本组设备进行自查并记录。车间公用设备管网由车间机修检查，并记录。由车间监督管理。
车间实行月查；以车间分管召集班组长和维修工，在每月20日前进行一次检查（按设备
评查内容表）并认真记录，每月30日前将月查表报设备课。
公司季查：车间分管或有关管理人员，对各车间进行评查，并做好考核记录，发现重大隐患应及时向公司分管汇报。
全公司公用系统（即包括:水、电等管网）的划分界限：水管网以进车间的总开关阀门止（包括总开关阀门）定为公用系统，总开关阀门后算为车间系统。高压电路线网以到车间总屏开关柜止（包括总开关柜）定为公用系统。

计量器具的采购
1 计量器具的采购由设备部负责。
2 使用部门提出采购申请，经采购部审核后，报总经理批准后，采购计划交由采购部实施。
计量器具的使用
1 计量器具必须经过检定合格，并且在有效期范围内才能使用。
2 计量器具必须有明确检定合格的标志才能使用。
3 在使用计量器具前，必须熟知相关计量器具操作规程或仪器使用说明书。
4 对使用环境有要求的计量器具，按照要求配备，达到使用条件。
5 对于量块、砝码等易腐蚀的计量器具，使用前戴好隔离手套。
6 对于灵敏度较高的计量器具，使用时轻拿轻放，不破坏其准确度。
7 对有金属导轨或金属工作面的计量器具，使用时不能用手直接接触其导轨或工面，使用后用稠布擦拭干净，涂上防锈油。
8 计量器具在使用过程中发生故障，立即停止使用，并迅速通知计量管理部门，计量管理部门通知计量维修人员进行故障检查、故障排除工作。使用者不得自作主张对计量器具进行拆卸或其它有损计量器具准确度的行为。
计量器具的检定
1 公司所有计量器具都应进行检定，对于新购的计量器具在使用以前必须经过检定。
2 公司计量器具和强制校验的计量器具由设备部统一组织，按计量器具的校验周期，委托有资质的校验单位进行校验；各部门应积配合设备部做好送检工作。
3 未经周期校验或经校验不合格的计量器具不得投入使用，使用的车间、班组或个人有权拒绝使用未校验或校验不合格的计量器具。
4 各部门不准使用未经过检定或超过检定周期的计量器具。
计量器具的维修保养
1 计量器具的维修由设备部计量管理员负责。

高管理者是否与食品链范围内的以下各方进行必要的沟通：
供方
顾客
食品安全主管部门
其他产生影响的相关方
实施沟通的人员是否经过适当培训。了解企业产品、相关危害和HACCP体系并经授权？
是否保持沟通的记录？
查阅信息传递的渠道，信息处理是否及时，信息沟通的职权，及各项信息的利用情况。
高管理者是否确保企业建立、实施和保持所需的内部沟通？
内部沟通的方式、内容
产品或新产品
原、辅料和服务
生产系统和设备、周边环境
清洁和消毒
包装、储存、分销
法规要求
人员水平、职责、权限
法规要求、变化
外部相关方的问询、投诉、抱怨
其他
HACCP小组是否将内部信息进行沟通，报高管理者，作为管理评审的输入
1) 遵守国家法律、法规和认证行业相关规定；
2) 以标准为依据，严格依照程序、客观地开展认证工作；
3) 审核中涉及甲方保密的内容、检查\审核报告，未经甲方允许或书面授权，保证不外泄（认可机构、法律机构除外）；
4) 做出暂停、撤消认证证书的决定时，必须书面通知甲方，说明理由；
5) 认证要求发生更改时，应通知甲方。

关于汉墨咨询厦门汉墨企业管理咨询有限公司是经福建省厦门市工商局批准并注册登记的具有法人资格的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队，致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑，如：体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、品质管理培训与咨询、现场管理培训与咨询，精益生产项目辅导、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发，着眼于未来”的宗旨，为选择了我们公司的客户提供从未来需求考虑的符合企业实际的培训咨询方案。我们的业务涵盖各种大小的管理培训咨询项目， 包括体系认证，买家验厂，管理诊断， 5S/6S现场管理，精益生产，五大核心工具，拓展训练，自我管理，业务管理，力等各种培训咨询项目。凭借对国际客户需求及中国本土环境的透彻理解，我们能为客户提供具有前瞻性、创造性、针对性和易实施的管理培训咨询解决方案，使企业能在高速变化的市场中占据优势并取得优越的绩效。服务区域：福建省内的九地市：福州、厦门、泉州、龙岩、漳州、莆田、宁德、南平、三明广东省内的珠三角、粤东、粤西和粤北四个区域，其中珠三角：广州、深圳、佛山、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、惠州；粤东：汕头、潮州、揭阳、汕尾；粤西：湛江、茂名、阳江；粤北：韶关、清远、云浮、梅州、河源。汉墨提供以下认证及培训咨询项目(包括但不限于)：1、认证与验厂（质量、食品安全、社会责任、环境、安全、信息安全、森林、回收、有机、反恐等）：ISO9001（ISO9000）质量管理体系认证、ISO22000、SQF、BRC全球食品安全标准认证、IFS、HACCP、F22000食品安全体系认证、ISO14001、ISO45001、IATF16949、ISO13485、QC080000、ISO27001信息安全管理体系认证、ISO20000、ISO50001、ISO22716、GMP、G430、FSC、GRS全球回收标志认证、BSCI、SEDEX、SA8000、GOTS、OCS、知识产权管理体系认证、服务管理体系认证、3A信用价办理、生产许可证（SC）注册办理、安全生产标准化辅导、两化融合管理体系定、环境标志“十环”认证、绿色工厂认证、内审员培训等。2、管理培训：管理自我（以客户为中心、情绪管理、执行力、个人行为特征、自我认知），管理业务（设备管理、现场管理、质量管理、采购管理、大客户管理、项目管理、精益管理），管理他人（MTP中高层管理能力提升、目标与计划管理、以经营为导向的绩效、团队管理、冲突管理、辅导下属）等。3、管理咨询：组织架构梳理及人才、力测与发展服务、培训管理体系搭建、企业文化梳理与落地等。您有任何疑问，请随时与我们联系！