厦门格略咨询是国内的认证咨询服务机构,服务于ISO体系认证、产品认证、服务认证、验厂咨询、管理培训。我们志立成为认证咨询行业,企业一站式服务的终点。
实施HACCP体系有以下优越性:
A 强调识别并预防食品污染的风险,克服食品安全控制方面传统方法(通过检测,而不是预防食物安全问题)的限制;有完整的科学依据
B 由于保存了公司符合食品安全法的长时间记录,而不是在某的符合程度,使部门的调查员效率更高,结果更有效,有助于法规方面的人士开展调查工作
C 使可能的、合理的潜在危害得到识别,即使以前未经历过类似的失效问题。因而,对新操作工有的用处
D 有更充分的允许变化的弹性。例如,在设备设计方面的改进,在与产品相关的加工程序和技术开发方面的提高等
E 与质量管理体系更能协调一致;有助于提高食品企业在全球市场上的竞争力,提高食品安全的信誉度,促进贸易发展。
HACCP从生产角度来说是安全控制系统,是使产品从投料开始至成品保证质量安全的体系,如果使用了HACCP的管理系统突出的优点是:
1、使食品生产对终产品的检验(即检验是否有不合格产品)转化为控制生产环节中潜在的危害(即预防不合格产品);
2、应用少的资源,做有效的事情。
HACCP是决定产品安全性的基础,食品生产者利用HACCP控制产品的安全性比利用传统的终产品检验法要可靠,实施时也可作为谨慎防御的一部分。HACCP作为控制食源性疾患为有效的措施得到了和国内的认可,并被FDA和世界卫生组织食品法典会批准。
厦门格略企业管理咨询有限公司(以下简称格略咨询),是一家专注于企业成长服务的咨询机构。历经十来年时间的成长,以“格物致知,助画方略”服务理念,坚持"用温暖而务实的心,做实效而的事"。截止目前,我们已经为5000余家企业提供了认证咨询服务。 厦门格略企业管理咨询有限公司是CMMI授权的机构,CMMI评估师成员均有10年以上的工作经验,非常熟悉及了解CMMI的相关认证业务,是目前国内为数不多CMMI授权机构。 我们服务区域主要以“厦门、漳州、泉州”为中心,辐射龙岩、宁德、三明、福州、南平等福建区域,以及江西、广东、浙江、湖南、湖北、 江苏等区域。 服务范围: 1. 通用体系:ISO9001质量管理体系、 ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、知识产权管理体系、两化融合等; 2. 汽车行业:IATF16949质量管理体系; 3. 器械行业:ISO13485管理体系、企业生产许可证、产品注册证、经营许可证、 GMP等; 4. 林木产品相关行业:FSC、PEFC、CFCC等森林管理体系; 5. IT行业:ISO27001、ISO20000、ITSS、CMMI、CCRC、CS等管理资质; 6. 食品行业:SC、ISO22000、HACCP、BRC、FSSC22000、IFS、GMP等管理体系; 7. 其他行业:ISO50001能源管理体系、QC080000有害物质过程管理体系、AS9100航空航天质量管理体系、ISO/TS22163铁路管理体系、 ISO22301业务连续性管理体系、诚信管理体系等.....