说起来生鲜配送,会想到现代化的超市是一个主要的受众,其实说起来这个领域,应该先要了解一下什么才是生鲜,生鲜可以大致的分成三个种类,它没有经过烹调,没有进行制作等深加工,例如蔬菜水果,肉类,水产品等等;当然了,除此之外还有一些面包,熟食等等也都归到其中。
生鲜配送的食物当然也少不了蔬菜,蔬菜是我们每天都会吃的食物,而且需求量很大,常见的蔬菜种类有很多,其中包括叶菜,例如、油麦菜、空心菜等,还有花菜,例如西兰花、花椰菜等,还有根茎类的蔬菜,例如土豆、山药、大萝卜、青萝卜番薯等,茄果类的蔬菜有茄子、西红柿、青椒等,甘蓝类的蔬菜有包心菜、卷心菜等,瓜类蔬菜例如南瓜、窝瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜等,菌菇类包括蘑菇、茶树菇等。
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