40目马铃薯粉雪花粉 爱味客马铃薯加工供应

土豆全粉的多种做法：土豆泥将全粉拌入调料(根据自己口味添加);加入3-4倍约75℃开水制泥，静置2分钟，搅拌均匀即可食用。家常薯饼将全粉和水按1:5比例拌匀，静置2分钟，加入面粉、鸡蛋、香葱拌匀;热锅中加一小勺油，摊入适量面糊晃匀，40目马铃薯粉雪花粉，中火加热3分钟;翻转另一面，40目马铃薯粉雪花粉，继续加热约3分钟，待薯饼变金黄色即可。马铃薯泥水果月饼将全粉和水按1:4比例拌匀，静置2分钟，拌入绵白糖、奶粉，40目马铃薯粉雪花粉，将各种水果切成一定形状;将水果和薯泥压入月饼模具敲打，也可用月饼包装吸塑模烤制。土豆粉要将土豆全粉的水份控制在6%—8%之间。40目马铃薯粉雪花粉

马铃薯吃法：虽各地有异，但各地区各民族的马铃薯特色美食有几百上千种。与此同时，土豆全粉在主食化加工领域日新月异，新品频出，目前已开发出了四大类产品：一是大众主食化产品：包括馒头、面条、米粉、复配米四种食品，对应全国大部分地区消费者的主食习惯。西北和华北地区很早就有将马铃薯做成主食吃的传统，当地老百姓把马铃薯打成浆捣成泥，蒸煮烤炸各显神通，做成捣糕、馓子、馕以及洋芋搅团等特色美食。而在西南地区，传统的糍粑、年糕、米线等地方小吃，一部分已经走上了马铃薯加工的工业化生产线。40目马铃薯粉雪花粉土豆粉蒸煮烤炸各显神通，做成捣糕、馓子、馕等等特色美食。

从中国食物成分表中看到，马铃薯粉比马铃薯营养要高出许多，如:马铃薯全粉的总维生素A是马铃薯的4倍，胡萝卜素4倍，尼克酸4倍多，钙21倍，磷3倍，钾3倍，铁13倍，锌3倍多，其它营养素也是成倍增加。马铃薯粉和淀粉有什么不同？淀粉是葡萄糖的高聚体，*水解后得到单糖(葡萄糖)，可以从玉米、马铃薯、木薯等作物中提取;马铃薯粉就是马铃薯制成的，马铃薯粉是马铃薯经去皮、蒸煮、干燥后的粉状马铃薯制品，包含马铃薯除薯皮和大部分水外的所有物质。

土豆全粉的基本加工工艺：干燥、筛分经调整后的马铃薯颗粒在流化干燥床中干燥，干燥温度为进口140℃，出口60℃，水分控制在6%～8%；物料经筛分机筛分后，将成品送到成品间中贮存，不符合粒度要求的物料，经管道输送至混料机中重复加工。包装成品间中的土豆全粉经自动包装机包装后，将成品送至成品库存放待销或做成系列产品。以全粉为原料，经科学配方，添加相应营养成分，可制成全营养、多品种、多风味的方便食品，如雪花片类早餐粥、肉卷、饼干、牛奶土豆粉、肉饼、丸子、饺子、酥脆魔术片等。土豆全粉可制成特殊人群（血脂高症、糖尿病人，老年、妇女、儿童等）食用的多种营养食品等。

马铃薯如何主粮化？*相关人士表示，未来将用马铃薯加工成适合中国人饮食消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品，实现目前马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变，作为我国小麦、水稻、玉米三大主粮的补充，逐渐成为*四大主粮作物。在推进原则上，要做到“一不三坚持”。“一不”就是不与小麦、水稻、玉米三大主粮抢水争地。“三坚持”就是坚持主食化与综合利用相兼顾，坚持相关部门引导与市场决定相结合，坚持整体推进与**突破相统一。以全粉为原料添加相应营养成分，可制成多品种的方便食品。20目马铃薯颗粒粉生产厂家

以全粉为原料可制成酥脆魔术片等。40目马铃薯粉雪花粉

目前马铃薯生产配套栽培技术日趋成熟，集成了以农机为载体的双垄、覆膜、滴灌、水肥一体化等关键技术，并成功开发了土豆全粉占比35%以上的馒头、面条、米粉等主食产品和面包等休闲食品。此外，马铃薯脂肪含量低，蛋白质品质高，热量比小麦、水稻低，符合当前我国居民膳食多元、饮食健康的追求。这些因素都将为马铃薯成为我国主粮产品奠定物质和社会基础。推进马铃薯成为我国主粮产品对**地区粮食*意义重大。马铃薯，俗称土豆，是世界*四大粮食作物，其在我国种植历史已有400多年，面积达到8000多万亩。40目马铃薯粉雪花粉

甘肃爱味客马铃薯加工有限公司是一家集生产科研、加工、销售为一体的**企业，公司成立于2007-07-13，位于张掖市民乐生态。公司诚实守信，真诚为客户提供服务。公司主要经营马铃薯雪花全粉，马铃薯粉，马铃薯全粉，马铃薯颗粒粉等产品，我们依托高素质的技术人员和销售队伍，本着诚信经营、理解客户需求为经营原则，公司通过良好的信誉和周到的售前、售后服务，赢得用户的信赖和支持。公司秉承以人为本，科技**，市场先导，和谐共赢的理念，建立一支由马铃薯雪花全粉，马铃薯粉，马铃薯全粉，马铃薯颗粒粉*组成的顾问团队，由经验丰富的技术人员组成的研发和应用团队。甘肃爱味客马铃薯加工有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴，目前已经得到食品、饮料行业内客户认可和支持，并赢得长期合作伙伴的信赖。

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甘肃爱味客马铃薯加工有限公司成立于2007年，是中外合资企业，隶属于荷兰**Royal Cosun集团，至今有120年的历史，是**享有盛誉的食品原料和**食品生产集团。作为国内马铃薯雪花全粉生产行业**企业，我们一直与食品工业和餐饮服务行业的企业有着长期良好的合作，我们的产品广泛应用于休闲食品，马铃薯制品，即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、鱼饵和汤料等。