长沙L-精氨酸报价表 生产厂家

中文名称：L-精氨酸
中文同义词：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;;L-2-氨基-胍基;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱[1]
英文名称: L(+)-Arginine
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.2
以明胶为原料，经水解、浓缩、中和、缩合得亚粗品，再经水解、酸化、浓缩、结晶得L-精氨酸。

白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水（15，31），微溶于。

外观性状：白色结晶粉末
含量：99.0%-100.0%
比旋光度：+26.9o--27.9o
透光率：≥98%
氯化物：≤0.02%
酸盐含量：≤0.02%
铁含量：≤10ppm
重金属含量：≤10ppm
含量：≤1ppm
其他氨基酸：不得检验出。
干燥失重：≤0.5%
灼烧残渣: ≤0.10%
PH值:10.5-12.0

[色状]白色斜方结晶(二结晶水物)，105℃失去结晶水为白色晶形粉末
[熔点/℃]223～224 (分解)
[溶解度]水中(21℃)溶解度为15%，微溶于酒精 ，不溶于*
香气特征：本品无臭，无味感。对为非必须氨基酸，对*为必须氨基酸 。有一定作用。
L-精氨酸用途
1.用于生化研究，各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。
2.作为营养增补剂、调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。
3.L-精氨酸是维持婴幼儿生长发育**的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物，能促使氨转变成为尿素，从而降低血氨含量。它也是蛋白的主要成分，有促进生成，提供运动能量的作用。此外，静注，能垂体释放生长，可用于垂体功能试验。

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