大足不锈钢厨房设备生产

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厨房设备的选购原则 1、按需要选购 选择必需的厨房设备，不同餐饮类型要选择相对应的厨房设备，对不常用的厨房设备要懂得退而求其次，按需要选购。菜品质量要求较高、菜品精细、客流量比较大的，尽量选择大**设备。 2、按使用频率选购 经常使用的一定要选择大****，比如水龙头使用频繁，肉类和蔬果类的绞切机、锯骨机、水池、隔油池等建议选择有质量的**产品，以防故障频发。照明厨设备选用实用、**的灯具。若是选用设备质量太差，即使购买成本低，但后续维保费相对较高，这可谓是得不偿失了。

一个好的商用厨房设计一定是以厨房的菜式，并结合现场情况和餐厅的要求进行规划和设计。充分尊重厨房生产的客观规律，使得厨师和相关工作人员能够密切配合，以提高工作效率，节省运营成本。因此实用与方便是商用厨房设计中基本的原则之一。 厨房功能间的合理划分， 各功能间既独立又能相互配合，不会产生交叉污染。尤其要考虑既能让所有工作人员相对集中，不需要大幅度的走动，同时又能防止厨房内行走路线的交叉。这需要对整体厨房的布局有很好的把控能力。 其实，不论厨房生产规模大小，也不管厨房生产制作什么风味的产品，其生产工艺流程是大致相同的。一般厨房生产工艺，都是由原料及加工阶段开始，到生产制作、熟制阶段，继而到成品服务与销售，为一个流程的终结。

在厨房里是先有了设备外面才有了可以做饭菜的地方，不然厨房里面空荡荡的什么都没有的话，使用起来是很不方便的，不过厨房里面的设备也是有要求的，既要满足使用又要追求美观两个特点，选择厨具的时候要注意的就是厨具是否会生锈，这一点是很重要的。 因为厨房里面水和油是比较的多的，所以，要防止厨具被腐蚀了生锈。我们在选购厨具的时候是需要对厨具进行相应的一些了解的，因为市场上面的厨具的种类是比较的多的，而且每一种的产品都有自己的优点。

重庆双飞龙酒店设备有限公司是一家以设计、生产、销售商用厨房设备为主体，集家用厨房设备、超市设备、屠宰设备、酒店用品、工程制作为一体的综合性企业。公司成立于1997年，重庆双龙厨房设备制造厂是旗下生产企业之一，通过IS9001质量管理体系认证，世标ISO1400认证，获得“环境污染治理**”、“环境保护产品质量**”、“全国工业产品生产许可证”、“具备---燃气燃烧器具安装维修企业”*。是西南地区厨房设备企业新贵，被业内誉为重庆产品质量**且相当具有发展前景的厨房设备生产企业之一。

现有6000平方米占地面积，引进国内前卫的制造设备，是重庆地区生产规模庞大的厨房设备生产企业之一。拥有对应的设计师，相关的销售团队及售后服务人员，销售网络涵盖重庆、贵阳、长沙、武汉等地，企业忠实客户遍布西南地区。

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以“制造国.际前卫的厨房设备”为经营理念，以成为“中标准准性厨房设备生产企业”为发展目标，在“**、诚信、服务”的企业文化指引下，重庆双飞龙酒店设备有限公司立志为中国人打造品质**、服务尽善、尊贵典雅、温馨舒适的厨房。