节能卤煮锅和卤肉锅设备属于一种二次加热节能设备。该煲体为圆形柱体,煲体侧面和底部设有孔,该节能汤桶煮出的饭不易焦糊,味道好,杂质少,有益于人类身体健康。
卤肉锅及熬汤锅设备特点:
1、产品主要以燃汽为热源(可选用、液化气),卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、燃气加热卤肉设备主要由三层不锈钢组成;锅体是可定做201或304不锈钢。外锅体按要求有不锈钢和碳钢。
3、燃烧充分,无尘,少量积碳,无环境污染。
4、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。
节能卤肉锅性能:
1、节能:节能率高达65%。
2、操作方便:开关一键式操作;特设火力大小调节旋钮,小火只有四个喷嘴燃烧;大口径球阀排汤水;汤渣篮过滤渣料,方便捞取洗涤。
博兴县佰恒厨房设备厂是卤煮锅、卤肉锅、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、炖肉锅、液态导热锅等产品生产厂家。
燃气卤肉锅、节能汤桶用途广泛的优势已经成为食品厂所需的食品加工设备,燃气节能汤桶受热面积大,快速升温,操作方便。
卤肉锅产品对于羊肉汤、牛肉汤、卤肉等比较粘稠的食品,产品可防止食品在加工的过程中糊锅,由于这些产品比较粘稠,加工完成之后不容易从底部出料口流出,可通过定做加粗口径开关将产品倒出。对于卤肉煮肉、熬汤、蒸煮的用户,根据自己工艺选择定做大小合适的型号可以了。
卤煮锅卤肉锅产品节能环保:
商用多功能炖锅改变传统的燃烧方式,将热量较好的二次利用,使得热能较充分的吸收。从而提高热能的利用效果和节能率。
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节能液化气卤煮卤肉锅,适用于各种类型肉食制品漂烫或预煮卤煮等。卤煮锅热点,自动控制温度,电加热或燃气加热。加工能力:50公斤-1000公斤每次(也可根据客户需求设计定做)出料方式:手动或者安装吊车篮筐提升出货。
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