肠粉炉、肠粉机 米浆配制料。 米浆配制料。 旧米500克(一定要找去年的老米,沾性越差越好)用水洗净!用清水泡七个小时,发涨,打开磨米机,水和米一起慢慢倒入机内磨出米浆,比例是米1:3水 ,加适量生薯粉30克左右收水!加盐少许,生油30克 倒入浆中搅拌,食品添加剂"硼砂"十份之一小汤匙.(需在中药店买)搅到用手去捞起米浆时,感觉手有一层薄薄小白米浆在滴下即搅拌均匀后待用.即可! 米粉配方: 市场上有售,粘米粉,一包25kg, 55元/包) 水磨大米粉500克一定要找沾米粉,,生油30克,精盐10克,清水1500克,生粉30克
深圳市茂基贸易商行(原深圳市茂基厨具电器商行)成立多年,是一家以销售厨具电器和装修酒楼为主、收购厨具电器为辅的大型厨具电器商行,长期大量优价销售并回收酒楼厨具、面包屋设备、超市冻柜、冰柜、大型公司办公设备;酒楼厨房设备及排烟净化系统的定做、设计、安装、维护;冷库设计建造全套服务等为主营业务的专业性企业。 我商行一贯坚持以 "诚信**、互利互惠"为宗旨,及时为客户提供**的专业性服务! 我行以“以质量求生存,以信誉求发展”的宗旨,严格、科学管理并以其优良的工程品质和完善的售前、售中、售后服务体系取信于顾客,赢得广大用户的良好赞誉。 新的世纪,茂基厨具总汇将一如既往创造您厨房中较信赖的**,以“客为本,以质为先,上下同欲,追求卓越”的企业精神,竭诚地为广大的新老用户服务,为不断满足社会对“厨”的要求做出贡献。