板式**高温瞬时杀菌机具有如下特点:1.物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;2,衢州牛奶杀菌机生产厂家.杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;3,衢州牛奶杀菌机生产厂家.整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;4.传热效果好,热回收率高,耗能少;5.主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;6.采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,衢州牛奶杀菌机生产厂家,确保物料达到灭菌效果;7.结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。板式**高温瞬时杀菌机物料工艺流程:物料--→平衡罐___45~55℃__→加热___95℃__→过热___120℃(120保温15s)__冷却___95℃___55~65℃(出口温度根据工艺要求设置冷却段可调节)→灌装(或回流)工艺流程可根据物料处理要求不同而作一定的相应调整。水浴式巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。衢州牛奶杀菌机生产厂家
巴氏杀菌机,一般用于巴氏杀菌,温度在55-95度之间,其中65-80属于真正巴氏杀菌,**过80度属于**巴氏杀菌,用于牛奶,冰淇淋,酸奶,啤酒,蛋制品等物料巴氏杀菌,板式巴氏杀菌热交换采用不锈钢板片进行,管式巴氏杀菌机采用列管进行热交换,设备具备以下特点特点:一.斯派莎克蒸汽控制系统,温差精度:±0.5℃二.杀菌温度不够,自动回流三.密闭式物料桶,CIP清洗四.热水采用钎焊式板式换热器,效能较高。五、完整的热水加热温控系统。配套热水增压泵、热水罐及管路。设备紧凑占地小,造价低。衢州牛奶杀菌机生产厂家威正达低温杀菌设备创新性技术使低温杀菌成为可能,食品营养和风味很大保留。
巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也在不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了压缩机巴氏杀菌机,水循环巴氏杀菌机的类别在市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,巴氏杀菌机的种类也在不断的增加。巴氏水浴杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线,在通过对于温度的检测精确的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热,和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。巴氏杀菌机种类编辑巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也在不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了压缩机巴氏杀菌机,水循环巴氏杀菌机的类别在市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,巴氏杀菌机的种类也在不断的增加。
管式杀菌机管式杀菌机的整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、使用范围广等特点。根据用户需要,可单独供应UHT灭菌系统,包括套管式灭菌剂、预热罐、保温罐等,本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能;也可提供整套机组,包括UHT灭菌系统和闪蒸脱气系统管式杀菌机用途广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品。管式杀菌机主要配置本机组主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、CIP系统、菌无菌系统(可选)及控制系统等系统组成。管式杀菌机特点1、粘度范围较大,使用环境PH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、**奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(**任何防腐剂),免除冷藏链;2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;3、瞬时处理,保持产品的原有风味;4、PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;5、产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;6、管内无任何接触点,无卫生死角。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被应用于饮用牛奶的生产。
UHT杀菌机为何热水温度控制在2-4度温差?温差相差2度,需要换热面积几乎是成倍增加,为了减少成本,很大企业加大温差,减少换热面积,但是给食品饮料带来安全风险!如果杀菌温度偏差大,食品饮料可能因为杀菌不足,造成部分产品细菌**标;上海威正达智能科技有限公司精心设计杀菌机,专注食品安全风险控制,精密控制杀菌温度,精心设计热水与物料换热可能渗漏的参数,使控制温度精度达到理想状态,同时解决了物料泄露的风险,为此我们特殊设计合理流速和换热参数,精密压力控制技术,使这种食品安全风险降到比较低。同时我们***采用节能设计,合理设计热能回收曲线,使蒸汽消耗量**下降,同时合理的流速流量设计,使电耗同比下降20%-30%。,为客户节约能耗,虽然设备增加了一次性成本,但长期使用,就可以快速收回成本,使用时间越长,成本越节约。牛奶低温巴氏杀菌机,威正达研发新技术较低温度实现牛奶低温杀菌。浓缩液杀菌机交钥匙工程
水浴式灭菌可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间。衢州牛奶杀菌机生产厂家
刮板式杀菌机用于高粘度的物料杀菌,比如黄油,蛋黄酱等。具有结构简单实用、使用方便、可靠性好、安全卫生、便于清洗、安装方式灵活、使用寿命长、保养成本低等优点。粘度往往**过5000的物料,物料均匀通过进入口,进入杀菌器内部,刮板均匀分布在热交换壁上,物料通过刮板带动通过升温区、杀菌区,然后再进入冷却刮板阶段,通过刮板带动,走过冷却区,达到合适的温度,适应与粘稠物料和肉糜杀菌。用于宠物食品和奶油、黄油等加工企业。衢州牛奶杀菌机生产厂家
上海威正达智能科技有限公司公司是一家专门从事UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线产品的生产和销售,是一家生产型企业,公司成立于2021-07-09,位于上海市奉贤区沪杭公路1588号凤创谷2-908室。多年来为国内各行业用户提供各种产品支持。主要经营UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线等产品服务,现在公司拥有一支经验丰富的研发设计团队,对于产品研发和生产要求较为严格,完全按照行业标准研发和生产。我们以客户的需求为基础,在产品设计和研发上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了威正达产品。我们从用户角度,对每一款产品进行多方面分析,对每一款产品都精心设计、精心制作和严格检验。上海威正达智能科技有限公司以市场为导向,以创新为动力。不断提升管理水平及UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线产品质量。本公司以良好的商品品质、诚信的经营理念期待您的到来!
上海威正达智能科技有限公司是专业致力于食品饮料科技技术开发,专业从事饮料工艺技术研发、设备制造、安装、调试、售后、技术服务于一体的企业,具有丰富的理论和工程实践经验。 本公司常年与农业、食品院校、大学、研究所等多家国内机构合作,对水饮料、茶饮料、果蔬汁、奶制品、含汽饮料、发酵果酒啤酒、油、调味品及化工产品等各种液体或固、液混合态产品的前期发酵、提取、分离、调配、杀菌、洗瓶、灌装、封口、装箱以及相关配图设备进行技术研发,同时引进国外食品机械制造技术,专业生产全自动调配系统、发酵系统、提取分离系统、均质系统、CIP就地清洗系统、全自动控制等压、负压灌装设备,板式、管式UHT杀菌设备、纯净水处理全套设备、奶制品全体设备、酵素产品、气泡果汁、果酒玻璃瓶及易拉罐灌装系统、青稞酒发酵生产及灌装技术以及**洁净、无菌、中温灌装全套设备等。我公司还为企业提高产品技术研发、配方研发、包装物设计、工厂设计及工艺流程设计、工艺技术咨询等专业服务。强大的技术力量和成熟的经验、精湛的工艺、完全认真的售后服务,是我们的基本追求,公司产品遍布全国,还**世界各地。