电磁炉与电陶炉是两种不同的家用电器,虽然只有一字之差,作用和原理却完全不同,普通消费者很难把这两种电器分辨清楚。消费者需要根据实际的需求来选择,才能保证物尽其用。一、原理,电磁炉使用的电磁场原理,通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量,在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。电陶炉则使用红外线技术,发热时候会产生红外线,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线,加热速度加快,产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。二,兰州电陶炉买哪个牌子好、辐射,电磁炉在工作时会产生对人体有害的电磁波,也不能连续进行小火的加温。电陶炉是由炉盘的镍铬丝发热,兰州电陶炉买哪个牌子好,采用远红外线技术,兰州电陶炉买哪个牌子好,不挑锅,*。电陶炉以*特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。兰州电陶炉买哪个牌子好
电磁炉和电陶炉的区别:锅具的挑选。电磁炉只能使用具有导磁性的锅具,只能选择铁制品或者钢制品的平底锅具,局限性大,美食比较受限。因为电陶炉自身发热这个前提因素,所以煮食的锅具不受限制,只要是平底的锅具都能使用,一炉能解决每天所要制作的佳肴。温度调节。电磁炉温度能快速上升,可是火力会忽高忽低,火候不好把控。电陶炉能精确控温,温度能被控制在一定的温度范围内,火力不会太过于跳动,火候好把控。温度范围。电磁炉只可达到270℃,锅具发热使食物煮熟,受热不均匀,锅底容易发生焦糊的现象。电陶炉温度跨度很大,可自行调节档位。温度可达700℃,温度高能实现真正的爆炒。同时远红外的加热模式能使食物全方面受热,不会出现局部高温的情况。兰州电陶炉买哪个牌子好电陶炉炉属于二类电器,须用两脚插。
用电陶炉功率需要多大?家用电陶炉功率越大,加热速度越快,耗电量也越大,价格也就越贵。家用电陶炉的功率一般根据用餐人数与使用情况来选择。一般而言,3人及以下家庭选择1000W以下家用电陶炉为宜,4或5人选1300w左右家用电陶炉为宜,6或7人选1600w家用电陶炉为宜,8人及以上选1800w家用电陶炉为宜。电陶炉功率大小:根据用电量计算公式:W=P(设备额定功率)xt(设备工作时间)=1.8KWx1h=1.8KWh,通过计算得知:1800W的电陶炉在不考虑其他情况持续开机的情况下1小时耗电1.8度。在不考虑其他情况持续开机的情况下,1800W的电陶炉1小时耗电量为1.8度。以此类推可以看出电陶炉的大概耗电量。
电陶炉不只具有保健功能,而且使用安全。电陶炉的出现让家庭主妇笑开了脸,它不管是铁、铝、陶瓷、瓦、等平底锅具均可以使用,-点也不挑锅。它可以随时随地查询耗了多少度电。主要的就是它产生的远红外线,能够促进血液循环,让家里的老人、小孩、孕妇不再受到电磁波的干扰。在寒冷的冬天,它还可取暖,对于现代家庭来说,即安全又实用,还方便。电陶炉通过电阳丝的加热来加热锅体,无明火,不会产生氧化碳,也没有辐射,是无污染和对人体无害的健康产品。因为电陶炉发热是远红外线,经常使用能促进血液循环,活化细胞,加速新陈代谢,增强*等功能。电磁炉和电陶炉加热方法不相同,电磁炉主要是通过锅体的导磁性产生涡流来产生热能,电陶炉则使用较为安全的方式,是较接近于明火加热的传统方式。电陶炉在使用的过程中不产生明火,不产生一氧化碳,属于健康安全的厨具产品。
电陶炉由耐高温的黑晶面板、镍铬合金丝发热盘、主控电路板、控制面板、电风扇、上下盖板等组成。电陶炉的电流调节主要在于它的主控电控板和控制面板,相当于变流器,由可控硅控制电流来控制电压,从而控制了功率,其在炉中心有炉芯来感知温度,达到一定温度时自动解调电流控制温度。电陶炉的表面一般都是盖一块耐800度、900度甚至1000度以上的微晶玻璃面板,这种材质的面板使得除了发热区以外,其它地方都是不热的,并且电陶炉配备有温控器,如果**过了一定的温度,就会采取自动断电保护模式,而以前的电炉技术没有达到这么高,因此安全性能远远不如新式电陶炉。电陶炉无明火,无废气排放、大幅降低温室效应。兰州电陶炉买哪个牌子好
电陶炉同时具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能。兰州电陶炉买哪个牌子好
商用电陶炉与家用电陶炉的区别:商用电陶炉顾名思义,指的是应用在公共场所的电陶炉,如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房。1、外观上不同。家用炉体积小、比较薄,外观设计新颖、色彩丰富,商用炉通常体积较大,外观设计以安全、实用为主,除专业火锅电陶炉外,基本以不锈钢为外壳主材料,无装饰;2、功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内,商用炉,除专业火锅电磁外,通常功率一般在3KW~35KW之间;3、开关操作模式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关,商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关;4、产品品质不同。商用炉因为功率大,连续工作时间长,故采用的是工业级元器件,按照工业级标准设计和生产,因而比家用电陶炉具有无法比拟的稳定性和耐用性。兰州电陶炉买哪个牌子好
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