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烘培(食品)无尘车间洁净度要求

10万级无尘车间的洁净标准

1、尘粒比较大允许数(每立方米)。2、大或等于0.5微米的粒子数不得**过3500000个，大或等于5微米的粒子数不得**过20000个。3、微生物比较大允许数。4、浮游菌数不得**过500个每立方米。5、沉隆菌数不得**过10个每培养皿。6、压差：相同洁净度等级的洁净室压差保持一致，对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa，洁净室与非洁净室之间要≥10Pa。7、温湿度要求：十万级洁净室对温度、湿度无特殊要求时，以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜，温度一般控制在冬季20~22℃;夏季24~26℃;波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30-50%，夏季洁净室湿度控制在50-70%。8、配电：洁净室(区)的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室，温州风淋室净化车间、气闸室，温州风淋室净化车间、走廊等的照度值宜为200~300Lx，温州风淋室净化车间。 10万级无尘车间的洁净标准 　　1、尘粒比较大允许数(每立方米)。温州风淋室净化车间

净化车间工程的施工、安装、调试、验收注意事项有哪些

二、文件管理：

(一)一般规定。

1.施工安装全过程。竣工设施的详细情况。所有操作和维护程序应以文件的形式确认。

2.文件管理系统应成为质量**体系的重要组成部分，为施工安装的运行、责任、奖惩、质量改进提供文字依据。(2)文件类型。1.施工安装文件分为制度、标准和记录三类。

2.制度文件包括企业管理、施工管理、质量管理、施工辅助材料验收、发放管理制度、质量检验制度、*卫生管理制度、人员培训制度等。

3.标准文件包括技术标准和工作标准。施工质量标准、施工工艺规程等技术标准，各岗位、工种操作方法或标准操作规程等工作标准。

4.记录文件包括各种记录、凭证和报告。

(3)开放。竣工文件。

1.工程施工应有开工报告、中间验收单、竣工验收调整记录、竣工验收单、竣工报告。

2.施工安装工程中应有设备开箱检查记录、土建隐蔽工程记录、管道隐蔽工程系统封闭记录、管道压力试验记录、管道系统清洗（脱脂）记录、风管清洗记录、风管漏风检查记录、设备单机试运行记录、系统联合试运行记录等。 平顶山饮料净化车间4、浮游菌数不得**过500个每立方米。

光学微电子净化工程一般包括：1、洁净生产区2、洁净辅助间(包括人员净化用房、物料净化用室和部分生活用室等)3、管理区(包括办公、值班、管理和休息等)4、设备区(包括无尘净化工程空调系统应用、电气用房、高纯水和高纯气用房、冷热设备用房)光学微电子净化工程净化原流→初效净化→空调→中效净化→风机送风→管道→*净化风口→吹入房间→带走尘埃细菌等颗粒→回风百叶窗→初效净化重复以上过程，即可达到净化目的。优点：A.处理空气的效果好，因空气经过集中处理，在送风过程中被污染程度较低。能比较**控制送风的温度、湿度;B.空调冷热源可与厂房普通空调系统合用或冷热源;C.比较适用于较大的厂房有集中冷源的的厂房;D.较低的维修频率;E.车间里的噪音小。

净化工程中空气净化处理方案

净化工程中各级空气洁净度的空气净化处理，均应采用初效、中效、*空气过滤器三级过滤。100000级空气净化处理，可采用亚*空气过滤器代*空气过滤器。空气过滤器的选用布置和安装方式，应符合：初效空气过滤器不应选用浸油式过滤器;中效空气过滤器宜集中设置在净化空气调节系统的正压段;*空气过滤器或亚*空气过滤器宜设置在净化空气调节系统末端，*空气过滤的安装方式应简便**，宜检漏和更换;中效、亚*、*空气过滤器宜按额定风量选用;阻力、效率相近的*空气过滤器宜设置在同一净化车间内。 3.送回风管道用热渡锌板制成，贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板。

洁净实验室空间标准

2、实验用房面积

对实验建筑应合理安排实验用房、辅助用房和行政用房的建筑面积，做到功能分区明确、联系方便、互不干扰。实验区域空间标准

1）、室内净高常规实验室和研究工作室的室内净高:当不设置空气调节时，不宜**2.70m;设置空气调节时，不应**2.40m。走道净高不应**2.20m。实验室的室内净高应按实验仪器设备尺寸、安装及检修的要求确定。

2）、开间常规实验室标准单元开间应由实验台宽度、布置方式及间距决定。实验台平行布置的标准单元，其开间不宜小于6.60m。 一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。重庆30万级净化车间

电子厂洁净厂房系统主要由初，中，高三级空气过滤的空调送风回风和排风系统；温州风淋室净化车间

持续说下净化车间恒温恒湿工作原理：

3、除湿原理：当净化车间湿度**所设定的温度5%之时，机器温湿度传感器会将其发现，并由其主机控制器向车间外发送信号并启动车间外机压缩机。车间内双系统的其间一组可以秒变成为冷凝器发挥制热作用，另一组发挥蒸发器作用进行制冷除湿，这可以在不改动车间内温度的情况下**除湿。净化车间内温度**设定温度时，净化系统会马上发送四通换向阀信号，在这个信号作用之下车间外变为冷凝器，车间内发挥蒸发器作用给车间内进行**降温除湿。

4、加湿原理：当净化车间湿度**所设定的温度5%之时，机器温湿度传感器会将其发现，并由其主机控制器向洁净车间外发送信号并启动加湿器进行作业加湿。 温州风淋室净化车间

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