滇橄榄(Fructus phyllanthi)又名余甘子,是大戟科叶下珠属植物余甘子(Phyllanthus emblica L.)的果实,广泛分布于我国西南和东南多个省区。作为一种重要的药食两用植物资源,滇橄榄在我国中草药和民族药等传统中药体系中,均有着十分悠久的历史,已被载入《中国药典》;滇橄榄果汁风味*特,营养丰富,除了含有氨基酸和微量元素外,较为重要的是它Vc含量高,且由于黄酮和单宁类物质的保护,滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%,远远**其它果蔬。另外在滇橄榄中还有一种功能和SOD(**氧化物歧化酶)接近的类SOD物质。因此滇橄榄具有抗氧化、*自由基、抗**、防衰老等作用。vc是柑橘的150倍,苹果的100倍,猕猴桃的3~5倍。
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