水浴杀菌机机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,上海蛋白肽杀菌机设备,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求,上海蛋白肽杀菌机设备。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,上海蛋白肽杀菌机设备,通常在板式热交换器中进行,如今被应用于饮用牛奶的生产。上海蛋白肽杀菌机设备
我公司以杀菌机为节点,配合调配设备、灌装设备、包装设备,可为客户提供功能齐全的各种生产线:1、果汁饮品生产线(果汁、水生产线、汽水生产线、豆奶生产线、茶生产线)2、发酵产品生产线(酵素生产线、康普茶生产线、中药发酵生产线、果蔬甘蔗发酵生产线)3、保健生产线(小分子肽生产线、多糖、生物碱、黄酮生产线)4、骨汤生产线5、乳品生产线(巴氏奶、常温奶生产线,酸奶生产线)6、果酱生产线、坚果生产线7、提取过滤分离浓缩生产线上海蛋白肽杀菌机设备巴氏杀菌线整机采用名品SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳。
刮板式杀菌机用于高粘度的物料杀菌,比如黄油,蛋黄酱等。具有结构简单实用、使用方便、可靠性好、安全卫生、便于清洗、安装方式灵活、使用寿命长、保养成本低等优点。粘度往往**过5000的物料,物料均匀通过进入口,进入杀菌器内部,刮板均匀分布在热交换壁上,物料通过刮板带动通过升温区、杀菌区,然后再进入冷却刮板阶段,通过刮板带动,走过冷却区,达到合适的温度,适应与粘稠物料和肉糜杀菌。用于宠物食品和奶油、黄油等加工企业。
上海威正达设计的UHT杀菌机还具有以下优势:同比每小时节约蒸汽30%以上,可加装停电出料功能,防止名贵物料因意外停电高温损坏。由于温差小,较好的保护物料的活性成分不被破坏,如果温差大,很容易在升温时因为温差太大而不稳定,从而破坏物料的名品活性成分。机器加热曲线轻松实现恒一,所有阀门动作幅度和频率做到小,阀门寿命可提升三倍以上,机器整体维修率和故障率很大降低,维修很大成本下降,同时控制精度高,杀菌温度恒定。杀菌后热回收及冷却采用大换热面积,先采用冷水塔水冷却,可很大减少冷水机能耗,较节能。构造卫生--所有与流体接触的部件均为名品不锈钢制品;内杀菌管采用316L材质,较好保证物料不被影响。均选用名品电气热工元件,保证机器名品性能。生物肥UHT杀菌机,威正达专为生物肥杀菌设计。
为了保证啤酒的生物稳定性,利于长期保存,比较常用的是巴氏杀菌。精酿啤酒的巴氏灭菌方式有两种:一是瞬时灭菌法,二是啤酒装瓶后的灭菌——隧道式喷淋灭菌。一瞬时灭菌法,瞬时灭菌法是装瓶前对酒液快速灭菌的方法。通常情况下,啤酒的加热和冷却,是通过一组板式热交换器来实现的。瞬时灭菌时,啤酒在板式热交换器中被快速加热到68一72℃,保温时间大约50~30秒,然后又被快速冷却至初始温度。瞬杀灭菌的设备占地面积小,设备费用低,杀菌时间短,对酒的品质影响比较小,但对啤酒瓶的卫生状态和灌装技术要求较高 。
无菌型杀菌机,上海威正达专业设计制造,无菌隔离设计,内抛光度高。绍兴酵素杀菌机交钥匙工程
威正达杀菌机整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;上海蛋白肽杀菌机设备
板式**高温瞬时杀菌机具有如下特点:1.物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;2.杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;3.整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;4.传热效果好,热回收率高,耗能少;5.主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;6.采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料达到灭菌效果;7.结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。板式**高温瞬时杀菌机物料工艺流程:物料--→平衡罐___45~55℃__→加热___95℃__→过热___120℃(120保温15s)__冷却___95℃___55~65℃(出口温度根据工艺要求设置冷却段可调节)→灌装(或回流)工艺流程可根据物料处理要求不同而作一定的相应调整。上海蛋白肽杀菌机设备
上海威正达智能科技有限公司成立于2021-07-09,同时启动了以威正达为主的UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线产业布局。是具有一定实力的机械及行业设备企业之一,主要提供UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线等领域内的产品或服务。同时,企业针对用户,在UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线等几大领域,提供更多、较丰富的机械及行业设备产品,进一步为全国更多单位和企业提供较具针对性的机械及行业设备服务。上海威正达智能科技有限公司业务范围涉及一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;以下限分支机构经营:**设备制造(不含许可类专业设备制造),通用设备制造(不含特种设备制造),机械零件、零部件加工,通用零部件制造,铸造机械制造,气体压缩机械制造,金属加工机械制造,食品、酒、饮料及茶生产**设备制造;包装**设备销售;机械设备销售;金属制品销售;普通机械设备安装服务;**设备修理;通用设备修理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:货物进出口;技术进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。等多个环节,在国内机械及行业设备行业拥有综合优势。在UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线等领域完成了众多可靠项目。
上海威正达智能科技有限公司是专业致力于食品饮料科技技术开发,专业从事饮料工艺技术研发、设备制造、安装、调试、售后、技术服务于一体的企业,具有丰富的理论和工程实践经验。 本公司常年与农业、食品院校、大学、研究所等多家国内机构合作,对水饮料、茶饮料、果蔬汁、奶制品、含汽饮料、发酵果酒啤酒、油、调味品及化工产品等各种液体或固、液混合态产品的前期发酵、提取、分离、调配、杀菌、洗瓶、灌装、封口、装箱以及相关配图设备进行技术研发,同时引进国外食品机械制造技术,专业生产全自动调配系统、发酵系统、提取分离系统、均质系统、CIP就地清洗系统、全自动控制等压、负压灌装设备,板式、管式UHT杀菌设备、纯净水处理全套设备、奶制品全体设备、酵素产品、气泡果汁、果酒玻璃瓶及易拉罐灌装系统、青稞酒发酵生产及灌装技术以及**洁净、无菌、中温灌装全套设备等。我公司还为企业提高产品技术研发、配方研发、包装物设计、工厂设计及工艺流程设计、工艺技术咨询等专业服务。强大的技术力量和成熟的经验、精湛的工艺、完全认真的售后服务,是我们的基本追求,公司产品遍布全国,还**世界各地。