原料来源--来自全国的蔬菜供应基地--山东。其他任何地方都没有这么大的蔬菜供应量,它的原料成本基本上是114公斤原料能出一公斤左右的这个植物盐,因此,这个产品在其他区域是很难仿制的。
盐生植物能在盐化生境中生长发育、并可积累相对多量盐分的植物。有真盐植物和泌盐生植物之分。前者如海岸、海篷子等,能以增加体内水分,使茎叶肉质化,在枝条积累相当多量的盐分,通过枝条的枯落,使盐分平衡;后者如柽柳、大米草等,能将体内过剩的盐分经过叶上的盐腺、毛等分泌出去,以调节盐分。
泌盐植物:这类植物也能从盐渍土中吸取过多的盐分,但并不积存在体内,而是通过茎、叶表面密布的盐腺细胞把吸收的盐分分泌排出体外,分泌排出的结晶盐在茎、叶表面又被风吹雨淋扩散,这类植物称为泌盐植物。典型的代表植物如大米草、二色草、柽柳等。
根据抗盐性的不同,植物可分成盐生植物和非盐生植物。盐生植物在生理上具有一系列的抗盐特征,根据它们对过量盐分的适应性不同可分为三类。
聚盐性植物:这类植物对盐土的适应性很强,能生长在重盐渍土上,从土壤中吸收大量可溶性盐分并积聚在体内而不受害。这类植物的原生质对盐类的抗性特别强,能忍受6%甚至较浓的NaCl 溶液。它们的细胞液浓度很高,并具有高的渗透压,根的渗透压高达4 0个大气压以上,有些甚至可达到70至100个大气压,大大**过土壤溶液的渗透压,所以能从高盐浓度盐土中吸收水分,故又称为真盐生植物。常见的代表植物如生长在滨海重盐渍土上的盐地碱蓬、盐角草、碱蓬等。
植物盐概念由中国香港研究院院长潘汉杰教授提出,并不断进行完善和发展。
普通食盐的危害:
比如哺乳期妇女盐量摄入过高之后会导致哺乳中断,也是“不下奶”,所以只能只吃一些清淡的食物;而同时,哺乳期要喝汤进补,但又不能加任何佐料,味道会差、甚至难以下咽,此时加入该款植物盐,它有咸味儿、鲜味儿、菜香味儿兼具。
吃盐过多会导致水分滞留、体内组织水肿,影响代谢,不利于。、健身人群,吃水煮青菜、蔬菜沙拉、减脂餐时,也不能加任何调料,那么你加上这个一半非常美味了。
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