上海善如水保鲜科技有限公司

上海善如水保鲜科技有限公司是上海莘闵高新技术暨回国留学生科技创业园区的高新技术企业。拥有国内外业内著名技术专家团队，其中包括美国科学家Stanley P. Burg 博士（生鲜园艺产品采后生理学家，于1966-1967发明减压贮藏技术并获得美国专利，执着研究至今）。拥有中国制冷学会、国内贸易工程设计研究院、浙江省农业科学院、上海市农业科学院、北京市农林科学院、上海理工大学、上海海洋大学、哈尔滨商业大学、集美大学等专家、学者为技术顾问。公司是“冷链物流产业促进联盟” 会员单位之一。公司致力于为生鲜农产品的保鲜与加工,食品安全保藏（保质）以及现代冷链物流的装备与技术提供整套服务。
一  主要服务对象
1、易失鲜生鲜蔬菜、水果、食用菌，鲜切花和鲜切条，生鲜肉类、禽类、水产及加工品，食用农产品加工企业和生鲜物流企业
2、农业、食品、冷藏、医学科研单位
3、高档餐饮、娱乐和休闲单位
4、快餐加工及配送企业
5、生鲜蔬菜小包装生产流通企业
6、物品需要长期抗氧化、抗霉变、抗虫害的企事业
7、长期贮藏贵重文档、资料的企、事业和政府机关
二  研发销售产品
1、商用减压冷藏库、减压冷藏保鲜柜、减压贮藏设备、减压运输设备
2、商用果蔬真空预冷机、熟食品真空预冷机、真空除味机
3、实验室用减压冷藏试验机、真空预冷试验机，减压冷藏冷却一体试验机，多真空室减压冷藏试验机。压力、温度、相对湿度和换气量均可采集、存储、输出                  
4、农产品和食品加工设备
5、冷库                                                     
三  真空保鲜产品的主要功能                               
1、延长生鲜农副产品贮藏期、运输期和货架期
2、延长食品安全保藏期 
3、延长生鲜净菜切割小包装流通保鲜期
4、除去物品异味                                                                               
5、抗氧化、防霉、杀虫