圆形单饼机-崇川区单饼机-强盛食品

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视频作者：安徽强盛食品机械制造有限公司

　手抓饼原名葱抓饼，起源于中国闽台地区。新鲜出炉的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，单饼机赚钱吗，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。今天单饼机厂家安徽强盛食品机械有限公司介绍一下闽台手抓饼的做法。

　　1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状;

　　2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑;

　　3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;

　　4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐;

　　5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;

　　6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁;

　　7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);

　　8、一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧一个的另一面将;

　　9、*二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。

单饼机在进行工作的时候，温度一般是比较稳定的。因为，足够稳定的温度才会**单饼的质量。如果单饼机工作温度过高，会造成很多不好的影响。那么影响有哪些呢?

　　1、口感不好。过高的温度会影响筋饼机加工单饼的口感，崇川区单饼机，温度过高会导致口感受到损失;

　　2、温度过高还会导致营养的流失，一般单饼机在合适的温度加工单饼的话，会保留营养物质，但是过高的温度就会导致营养流失的现象发生;

　　3、机器损坏。如果筋饼机长时间在高温或者高负荷的情况下工作，就会对机器造成影响。

　　单饼机结构合理，性能良好，操作维修方便，生产率高。那么筋饼机的特点都体现在哪里?一起来看看吧。

　　单饼机是采用电加热的方式作为热能，也可以使用燃气加热作为热能，是在电饼铛的基础上研发出来的，但单饼机的速度是电饼铛的许多倍。

　　铛体为铁质铛体，有上、下两个铛体，在烙饼的同时可以释放出对人体有益的铁元素，表面经过不粘涂料的处理，具有不粘面、不糊面的优点。脱模不用食伯油，圆形单饼机，降低了生产成本，做好的大饼不会出现黑底和油腻，色泽好、口感好。

　　单饼机不仅可以烙制大饼，还可以烙制烧饼、煎饼、水煎包、烧鸭薄饼等多种多样的面食制品，可谓是一机多用。

圆形单饼机-崇川区单饼机-强盛食品由安徽强盛食品机械制造有限公司提供。安徽强盛食品机械制造有限公司为客户提供“食品机械,烙馍机,西饼机,月饼机”等业务，公司拥有“宿州强盛”等**，专注于炊事、烘焙设备等行业。，在安徽宿州市经济开发区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：盛家虎。

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